吃喝三人谈官 [复制链接]

第5版(文学作品)
专栏：风华杂文征文专页

吃喝三人谈官
伟勋
W、X、Y三人是老朋友了，但每次相聚，都必有一番争论。这次争论的是吃喝风为什么老刹不住这个热门问题。
W：“我看最根本的原因在于‘三官’现象。所谓
‘三官’，就是‘官家吃’、‘吃官家’、‘官儿想吃’。试想，不是官家吃，那么多的山珍海味，有些在市场上看都看不到，没点权，怎么弄得来？不是吃官家，个人掏腰包，有几个人能掏得起？不是官儿想吃，如果都像彭德怀彭老总那样，见你多给他上个菜，就把你臭骂一顿，这大吃大喝还能吃得下去吗？”
X：“往深处挖一挖，怕与我们许多干部的文化素质太低有关。苏东坡在黄州时曾专就吃喝写了个条子，内容：‘自今以往，早晚饭食不过一爵一肉。有尊客则三之，可损不可增。召我者以告：一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。’
“为什么要规定一顿饭不超过一个荤菜一壶酒呢？他的三个‘曰’已经说清楚了。为什么还要把三个
‘曰’通知请他的人呢？这是由于一般人不仅缺乏必要的理解，而且还好客气，你说行了行了，他偏要说不行不行，非再来一壶不可。这叫礼多人不怪。苏东坡从理论上订出这三条纲领，请他的人，自然也就不好再干伤福伤气而且伤财这类的事了。900多年过去了，一些20世纪80年代的人，在卫生科学知识上，竟然还不如一位中古时代的老先生，实在太令人遗憾了！”
Y（近来连升三级）说：“还有个更深层的原因，是我们太穷”。
W、X闻此高论不由一怔，然而都没打岔儿，一副洗耳恭听的神气，催他讲下去。
Y：“终极的原因是经济的原因。越穷越惦记吃。越不阔气越想摆阔气。你们看那些发达国家，谁像我们一些单位似的，一请客就大盘子大碗，川流不息，不尽长江滚滚来？清清爽爽几道菜，完啦！阔不阔，不在你桌面上摆多菜。‘破落户穷极不离鞋袜，新发家初起好炫金饰’。这是一种穷汉而又爱好虚荣的变态心理。肚子里真有油水的人，是用不着在门框子上拴根油布，出门时擦擦嘴，表示‘俺刚吃了一碗红烧肉，香得很的！’”
W看看表：“时间不早了，咱们也该找个地方解决一下肚子问题了。”
Y：“不忙，我已经让他们给宴宾楼打了招呼，再聊一会儿。”说着，掏出“三五”香烟，一人丢了一支。
W：“到底是老弟，抽得起这！”
Y：“哪里！刚出门时，秘书听说我要出来参加座谈会，给我塞了两包招待烟。”
X嘻嘻一笑：“官家吃。”
W也一笑：“吃官家”。
二人又相视一笑，几乎异口同声地：“官儿想吃！”
Y忙吐了一口烟，烟雾缭绕，表情模糊不清了。
（作者单位：农民日报）