“四菜一汤”何标准？ [复制链接]

第5版(读者来信)
专栏：街谈巷议

“四菜一汤”何标准？
为了纠正和杜绝利用公款大吃大喝之风，上级部门专门规定“四菜一汤”的待客标准。但为什么吃喝风不但没有刹住，反而愈刮愈烈？我认为，除了一些人故意对有关部门规定采取对策外，这项规定缺乏科学性也是一个重要原因。
例如，有的单位待客，为了不在数字上突破“四菜一汤”，他们就在盘子的大小、菜的质量上下功夫；有的4个盘中放上多种菜，有的招待1个客人用“四菜一汤”，招待10人时竟上了40个菜，10个汤。有些人还振振有词地说：中央没有规定用什么盘，装什么菜，多少人吃，花多少钱，反正没超“四菜一汤”的标准。
如此看来，“四菜一汤”的标准的确需要明确一下。否则，无论中央怎样三令五申，执行起来也会五花八门，一些善于钻空子的人还会用公款大吃大喝。
河北石家庄地区广播电视局
于平