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瑞典的庙会 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1989-02-05
第7版(国际)
专栏:

  瑞典的庙会
  袁放生
斯德哥尔摩由众多的岛屿组成。斯甘森是一个大岛的名字,岁末,一年一度的斯甘森庙会就在这里的乡村集市街进行。
往常每年春节都少不了逛北京庙会的我们,这下听说有外国庙会可逛,精神顿时兴奋起来。
星期天是睡懒觉的时间,破例起个大早。街上行人稀少,强劲的北风卷起雪花,打在汽车窗户的玻璃上。瑞典人一般要到中午时才出门。正在我怀疑是否有人能起这么早来逛庙会时,汽车已经拐弯,远远地望见公园门口聚集着不少人。
集市以瑞典人特有的简朴方式进行。没有敲锣打鼓,没有耍把式卖噱头的,人们静静悄悄。一条狭长的乡村街市,一个挨一个排着几十个货摊。平时空荡荡的货栈,现在堆满了各式各样的节日用品。每个摊棚用草编、剪贴、松枝和挂灯装饰起来。身着鲜艳的传统民族服装的货栈主人,淡抹浓装,在挤满人的柜台后面忙碌着。市场中间耸立起一匹巨大的用草编成的马,马身用红布扎起来,很惹人注意。摄影爱好者们纷纷举起像机,抢着拍些人们赶庙会的镜头。
也许世界上所有国家的节日,都少不了这样两项内容,即美食和馈赠。
斯甘森市场的经营也分这两类。这里从圣诞卡一直到家酿黑啤酒应有尽有,它比北京庙会少一项民间艺术表演的内容。但其特色在于浓郁的乡土风味。因为这里的东西你花任何价钱在商店里也是买不到的。那些带小孩来的人,总是要首先满足小家伙儿对糖果的要求。家庭主妇们挤在面包坊买冻得像石头一样硬的黑面包,并不时地抓起一罐家制黄油或果酱闻闻。满脸通红、喘着粗气的男人们,在腊肉和香肠的货栈前转来转去,特别瞩意那挂在屋檐下的熏火腿。老年人则对传统的草编和木雕感兴趣。最拿不定主意的是年轻人,他们在手工制作的贺年卡和玩具摊前徘徊,不知该送给意中人什么礼物。
有一种叫“抽彩”的销售方法,你不是买商品,而是花两克朗买一个彩票。如中奖,可免费得到一件摊上的东西。最高奖可以得到一大筐香肠或一只大布熊。这种摊位前人特别多,大家都想碰好运气。
正午时分,人们肚子有些饿了。这时食品摊的生意特别好,围了几层人。大家买上两块面包,夹上泥肠,放在火上自己烤,边吃边欣赏在冰面上栖息的北欧水鸟,别有一番情趣。近处,教堂的钟声缓缓敲响。不知怎么,这时我特别想吃北京庙会的糖葫芦……
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