蚕豆情 [复制链接]

第8版(副刊)
专栏：

　　蚕豆情
　　李清山
每当树叶黄了，北风起了，飘飘飏飏的瑞雪过后，母亲总寄蚕豆来。
我对蚕豆有一种悠长的感情。在我绿鬓年少之时，每当玩到半晌，推开家门一喊饿，母亲总眯眯一笑，撩开衣襟，从兜里掏出一把蚕豆，我便掬着双手接过来，用嘴噙起一颗，眨巴着眼，冲着母亲咯嘣咯嘣吃着，越嚼越觉得香甜。
母亲是做蚕豆的能手。她会把蚕豆炒成红脸花脸的“铁豆豆”，又会把蚕豆炒成裂嘴笑的“酥豆豆”。偶尔还给我煮蚕豆，她先把蚕豆泡在瓦盆里，用苫布盖住，放在热炕头上。每天，我都要悄悄掀开蒙布看上几遍，呀，蚕豆“胖”了，蚕豆拱出尖芽芽了，芽芽长成小犄角了，我便磨着母亲给煮，母亲总是说：“再长长吧。”我便撒娇，抹泪，直闹到蚕豆“赴汤蹈火”。蚕豆下锅后，母亲还要放几瓣用过的大料，抓几粒花椒，撒一把青盐，腾腾的热气冒过，一出锅，我便端过第一碗，趴在炕沿上，像小猫叼住了鱼。
待我长大了，离家外出上学了，参加工作了，每次探家，母亲还是变着样儿给做这样那样的蚕豆。临行前几天，母亲更是忙到了高潮，小炕青灯，方桌之上，蚕豆堆成小山，母亲戴上花镜，盘腿而坐，用那干瘦的手，拣大颗的蚕豆一粒一粒地挑呀挑呀，那么耐心，那么专注，把一片深情都溶化在了蚕豆之中。
我结婚后，很少回家了，但“蚕豆爱好者”的队伍却在扩大。每到春节，招待亲朋好友的席面上，总有妻子的拿手戏：油炸蚕豆，肉炒蚕豆，怪味豆儿……，孩子从懂事的时候起，也吃上了铁豆豆、酥豆豆、煮蚕豆。每到穿起棉衣，总要问：“奶奶还不寄蚕豆来？”我把这一信息写信告诉了母亲，她高兴得什么似的，不论丰年歉年，年年寄蚕豆，准确的像过了霜降必然立冬一样。
又是一个落叶归根的时节，我拿着第一次姗姗来迟的寄自家乡的邮包，一进家门，孩子双手举成丫形跑过来，用手摸摸邮包，一听说是蚕豆，噘着嘴走开了。妻子接过邮包，放在桌子上，微笑着说：“去年妈邮来的蚕豆还没动呢，让老人家以后别寄了。”
一种怅有所失的感情涌上我的心头，我慢慢拿起邮包，掂掂，沉沉的；看看，细细针，密密线，针针线线缝得都那么仔细；拆开，掬起一捧，大如枣，红如铁，颗颗粒粒，筛过一般匀。
儿子凑上来，胖胖的小手把一粒花生蘸塞在我的嘴里，调皮地问：“爸爸，花生好吃？蚕豆好吃？”
我的心一颤，像小时候那样，把掬着蚕豆的双手贴近嘴唇，噙起一颗，慢慢地咀嚼着，有几分甜，有几分涩，恩情、别情一齐涌上心头，化成一股热流，窜上喉咙，终于两滴欣慰的泪，掉在了家乡的蚕豆上……