瓷都夜市 [复制链接]

第8版(副刊)
专栏：

　　瓷都夜市
涂吉安
在去景德镇市的途中，许多人就说要上夜市。在宾馆下榻时，接待我们的当地朋友也说，要了解瓷都，应该上夜市去看看。
夜市设在广场旁边，莲社南路的南端。这里，街道两边全是出售日用瓷、陈设瓷与工业用瓷的挤挤挨挨的小店铺，街面上一边是服装摊，一边是摆卖瓷器的地摊。黄昏过后，服装摊撤退了，两边拥出无数的卖瓷器的小地摊。这是一条真正的瓷器街，没有装修一新的豪华店面，没有明光耀眼的灯火，没有为招徕顾客而播放的流行歌曲，只有以高岭土为原料烧制的各种瓷器。既有餐具、文具、茶具、咖啡具等成套瓷器，又有可供配套的各种碗、盘、杯、碟、调羹等单件瓷。既有青花、玲珑、粉彩、颜色釉等传统瓷，又有薄胎，雕塑等工艺瓷。最多的是餐具。还一个多且吸引人的是各种造型、各种风格的东方维纳斯——滴水站鳌观音，送子观音，坐莲观音，青花斗彩观音，等等。
因为来得勤，我结识了坐守南端的一个６０多岁的老人。他告诉我，在这里摆摊设点的，有个体、乡办、国营的陶瓷企业，也有其他街道的瓷器店，更多的还是小商小贩。购买这些摊店的瓷器，也许价格不是最便宜的，但货真价也廉，买主尽可放心。我问他，什么才需当心，他说你自己看吧，竟含笑不答。慢慢地，我看出来了。有些青年，港式打扮，手托一尊滴水观音或仿古花瓶，像游鱼般钻来钻去，逢人便问：“买啵？”１４英寸滴水观音出厂价一般要１４元，他只要九到十元，还可以让价。外地人挑拣了半天，拿回旅舍经别人指点才发现，花钱买了一个修补过的残次品。老人说，做贱的只是少数，绝大多数都是正正经经奉公守法的生意人。
有天傍晚，老人的儿子给他送来晚饭，有鱼有肉很不错的。老人极力称赞现今的政策符合民心，市场活跃，老百姓有盼头。儿子在小集体当窑工，他做点瓷器生意，帮助儿子添制了彩电冰箱洗衣机，让儿子成了亲。
我问他一个月能赚多少，他“王顾左右而言他”。这时，前头地摊上，帮他守摊的儿子与两个顾客发生争吵。老人走过去，对那两个顾客说：“就这个价，不能再压了，这是全市最低的批发价。”我渐渐明白了老人不仅零售，还兼批发，与许多厂家有业务联系。那两个顾客到夜市各处走了走，最后还是回到老人身边，愿意进他的货。
我想买十个小红花菜碗，与家里的餐具配套。他坦率地说摊子上是挑剩的货，要我明天再来。第二天晚上，他指着已经包扎妥贴的十个菜碗，说是他帮我挑选的，个个都好，问我信不信。
逛夜市的人越聚越多。突然在一个地摊上，发现我想买却一直没有买到的１５０件带托盘的青花瓷钵，一对只要２０元。在商店，比这小得多的１００件瓷钵，一对标价３５元。我还价１６元，摊主手一挥：１８元，卖给你。
我一时有些犹豫，在本来就很沉重的行李中，将增加一对笨重且不好带的瓷钵。不知什么时候，一个年轻女子蹲在我身边，告诉我这种花钵价廉物美，且主动帮我挑选。我终于下定决心。选妥后，她问：“要捆扎么？捆好了带走方便，磕磕碰碰都不要紧。”
景德镇有种全国少有的“专业户”：在街市等着专为顾客购买的瓷器进行包装。我跟她穿过半条街，走到一颗树下的男青年跟前。交待了几句以后，她又到顾客中招揽生意去了。
男青年半蹲半坐，就着店铺里射来的灯光包扎茶具，手脚十分麻利。女青年走后，他将我的两只瓷钵用报纸隔开，垒放在两个托盘上，以一卷厚实的稻草垫在底部，将瓷钵横倒在稻草搓成的粗绳上，不断地滚动，不断地搓草绳，让稻草绳密密实实地捆绑住那对又大又笨并且易碎的家伙。
我们聊天，知道他是镇上发电厂工人，那个招揽生意的女人是他的妻子。妻子在摊档上巡视，一见成交，立即热情地迎向前去，他则在树下“守株待兔”。他说，他们俩人收入都不高，有一个小孩，各项费用又蛮贵的。“主要的是，我在读夜校，书籍费，要花不少的钱，只好利用没有课的晚上挣一点。一个晚上也能弄十多块钱，还可以吧？”说着，用绳子从整体上加固捆好了的瓷钵，拿出剪子把斜伸在外的不规矩的稻草轻轻剪掉。