日本进口农牧产品新动向 [复制链接]

第7版(国际专页（经济）)
专栏：

　　日本进口农牧产品新动向
刘迪
据日本贸易振兴会今年４月公布的食品进口统计，１９８８年日本农牧产品进口额为３０９．２８亿美元，比１９８７年增长３１％。去年日本农牧产品进口有两个显著特点，即平均单价上升和产品高级化。此外，向日本输出农牧产品的国家增多。
从进口品种来看，虾、玉米、猪肉、牛肉、谷物和其他肉类连续３年居前６位。
在肉类中，优质牛肉、鸡肉和猪肉的进口额同步增长，葱头、龙须菜等新鲜和冷藏蔬菜的进口也大幅度增长。鱼贝类、水果类也显著增长。去年，日本食品进口数量仅增长１１．６％，但进口金额则大大超过进口数量，这说明农牧产品进口正向优质、高级的方向发展。也可以说正向追求“鲜度”与高附加值的方向转变。
对日本出口农牧产品最多的国家，是美国、欧共体、中国和加拿大等。
日本进口的农牧产品正由以小麦、玉米、大豆为代表的进口单价较低的原料型农产品向肉类、水果等新鲜产品、肉类制品、谷物制品等半成品和成品转变。单价和附加值较高的产品在进口农牧产品中所占的比例较高。