苹果谷秋色 [复制链接]

第7版(国际专页)
专栏：出访归来

　　苹果谷秋色
　　本报记者　顾玉清
皮特什蒂是罗马尼亚南部工业重镇。从该市驱车北上，沿途花木葱茏，果实满枝，造型别致的宅舍、楼宇掩映其间，好一派异国初秋田园风光，令人目不暇接。车行约10公里，拐进一片丘陵地带。远看，层层绿林一望无际。近瞧，树干不高的苹果树，几乎只见果子不见叶，尽管用水泥柱撑着，许多树枝还是被压弯到地上。当我们的汽车穿行在这散发出浓烈苹果香气的果林中时，《火花报》的同志告诉我们，这就是罗马尼亚著名的
“苹果谷”。
罗马尼亚朋友说，此地之所以被称为“苹果谷”，主要是因为在这里设立了罗马尼亚最大的果园研究所——皮特斯特马拉基勒依研究所，系统地指导着全国果园的科研工作，成为苹果生产发展的中心。研究所的科学经理杨库·米哈依介绍说，该所位于阿尔杰什县境内，全县果园面积达36000公顷，占罗马尼亚果园总面积的11％，为全国之首。该研究所创建于1967年，下设26个站，分布在罗马尼亚最有名的苹果区。15年来，研究所经过与各研究站的协同努力，培育出120多个优良新品种，并将科研成果推广普及到国营农场和合作社。他们还与世界上一些国家的研究机构保持密切联系，交流成果，加强合作。
在研究所的会客室里，米哈依经理边给我们讲解，边让我们品尝刚刚从果园里采来的果子：通红的苹果，金黄色的软梨，紫铜色的糖梨，石榴样的葫芦梨，还有紫得发亮的李子，墨黑的杨莓，如同一件件精心雕刻出来的艺术品，看起来五颜六色，令人赏心悦目。吃起来，各有千秋，叫人回味无穷。米哈依经理自豪地说，他们生产的这些水果，不但深受国内消费者的喜爱，而且还向英国、西德、荷兰、瑞典、苏联、波兰、捷克斯洛伐克、美国和加拿大等国家出口。据统计，罗马尼亚水果年总产值可达100亿列伊，这确是一项可观的收入。
该研究所由于在科研和生产方面作出较大贡献，取得了显著进步，最近7年来，在全国先进单位的评比中，一再名列前茅。1987年和1988年两年获得两个第一名。如果今年能再拿一个第一名，就能荣膺罗马尼亚社会主义劳动英雄称号。米哈依经理对此确信不疑。因为今年水果长势良好，丰收在望。
为了解该所科研成果运用于实际生产的情况，我们随米哈依同志踏进了秋色满园的苹果园。在这个苹果的世界里，我们得到的第一强烈印象，是这里所采取的独特栽培和管理方法：人们一般每公顷植苹果树1000—1200株，行距3.6—4米，株距2.5—3米，树高限制在3米。通过剪枝或固定，树枝只允许往纵向生长，而不能朝横向发展，使树冠之间保持一定的空间，减少了树枝的厚度，大大改善了通风、透光的条件，降低了养分消耗，提高了结果率。在每行树之间的空地上都种上草，草地下铺设了排水管道，每逢干旱，果树下安装的喷灌或滴水慢灌系统浇水时，草地可起到减少蒸发的作用。暴雨时，草地又能保持水土防止流失。另外，这种栽培布局还有利于施肥、除虫、摘果等机械化作业。实验证明，采用新的栽培法果树只需2—3年就能结果，而用普通栽培法则需5—6年。同时，产量也比原来的高，每公顷可收获果子20000—25000公斤。
置身于翠绿艳红的苹果园里，仰望那果树环抱，融研究、设计、生产为一体的独特科学研究所，我们为“苹果谷”初秋的景色所陶醉！勤劳智慧的“苹果谷”人以自己丰硕的果实点染着秋色，并将这象征着丰收的迷人色彩铺向罗马尼亚各地。（附图片）
图为罗马尼亚采用新方法种植的苹果树。本报记者摄