牛羊下水有了新用途 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：四面八方

　　牛羊下水有了新用途
过去很不起眼的牛羊下水，如今为青海省带来可观的经济效益，全省肉联企业加工牛羊下水每年创收９５０多万元。目前，各种“下水”制品达５０多种，有食用的小包装牛羊肚、肝、口条、腰子及各种熟制品罐头，有肉粉、骨粉、血粉等饲料和工业原料。一些企业还生产出了细胞色素丙和胎盘粉等生物化学药品。 　　（王春生　李永文）