麦麸有抗癌作用 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：国际科技

　　麦麸有抗癌作用
美国亚利桑那大学的科学家发现，食用麦麸含量丰富的食品可使结肠直肠癌细胞生长变缓，从而降低结肠直肠癌的发病率。
研究还表明，经常食用麦麸能降低生长直肠息肉的危险。这种息肉往往是患癌症的一个信号。