大蒜药效显著 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：科学与健康

　　大蒜药效显著
世界许多专家经过大量研究后认为，大蒜对降低胆固醇、防止心脏病、抑制癌症发展等有明显的效力。
来自１５个国家的科学家参加了最近在美国召开的关于大蒜健康作用及其成分的学术讨论会，在会上，许多科学家发表了他们对大蒜研究和实验报告。
印度乌代普尔医学院对４３２名心脏病患者进行了三年之久的研究表明，患者服用大蒜可使其血压明显降低，心脏病很少发作，在这期间极少死亡。
美国、芬兰等国的专家用蒜泥、蒜粉、蒜油对动物进行试验，发现大蒜有明显的防癌、抑制癌症发展和降低胆固醇的作用。