梨香四溢话莱阳 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　梨香四溢话莱阳
费伟伟　姜仕礼
每逢谷雨时节，满园梨花带露绽放，似云若雪。村庄罩在梨花里，河水溶在梨花里，山丘裹在梨花里。这就是驰名中外的梨乡——位于山东半岛腹部的莱阳市。
早在数百年前，莱阳便以梨果闻名，莱阳梨在历史上曾被列为皇家贡品。这种梨由多种良种梨杂交培育而成，品种优异，天生丽质，俗称“铜头铁把花皮纹，香甜酥脆可口味”，素有“莱阳梨名冠天下”的美誉。
成就莱阳梨赫赫声名的这块神土宝地，同时也成就了莱阳兴旺发达的各项种植业。莱阳作为全国商品粮基地、山东省小麦基地市，曾创下过北方旱作小麦单产６２１．５公斤的全国最高纪录。莱阳市果品总量居山东省第二，花生产量居胶东各县市之首。莱阳梨、莱阳芋头等，都大批向国外出口，每年向日本出口芋头就达５０００余吨。
在国际市场享有盛誉的莱胡参，即产自莱阳胡城。去年莱阳出口莱胡参达２００多吨。被列入国家“星火计划”的“西洋参农田栽培技术”，近年也在莱阳获得成功，平均亩产达５７８．８公斤，最高地块亩产８７５．１７公斤，总皂甙含量符合药用要求，经卫生部批准，准许替代进口西洋参。
这块土地给人的印象似乎是不管你种下什么，都肯定会大获丰收。因而，当记者采访莱阳市对外经济贸易公司经理马有彭，了解到这个市于１９８６年在山东省率先突破县、市外贸收购额亿元大关的消息时，一点也没觉得奇怪。
借着梨乡的美名，莱阳市的工业产品近几年也一步一步在走向全国、走向世界。
莱阳绢纺厂是全国绢纺行业的骨干和重点出口创汇厂家，这个厂生产的梨花牌?丝产品打进了国际市场，两度获国家金奖，年出口创汇达１０００万美元，经济效益名列全国同行业前茅。
莱阳毛巾厂生产的梨花牌浴巾畅销３０多个国家和地区；莱阳糕点厂生产的梨香牌糕点，则有五种产品获商业部、山东省优质产品称号；建厂才六七年的莱阳柴油机厂也办得红红火火，他们生产的柴油机去年出口东南亚和巴基斯坦、孟加拉国，为国家创汇１５０万美元。这个厂的柴油机取名“白龙牌”，工人们是这样解释的：“龙是我们民族的象征，白象征家乡梨花的纯洁。”
在三次荣获全国电熨斗评比第一名，不久前又获第二届全国家用电器展览会“金飞马”奖的莱阳市家用电器总厂采访时，记者从一份背景材料中看到这样一个情况，莱阳市已有３家企业通过国家二级企业验收，１２家企业通过省级先进企业考评。显然，善于在土地上谋篇布局巧做文章的梨乡人民，在工业管理方面也逐渐显示着他们的聪明才智。
随着商品经济的发展，梨乡人民对莱阳梨的认识也在不断加深。近几年来，全市建起了近２０个各类加工厂、冷藏库，生产梨干、梨糕、梨酒、梨罐头、梨止咳糖浆等，将莱阳梨的产品优势转化为商品优势。１９８７年，他们投资建设了长江以北最大的专业饮料厂之一——莱阳天宝饮料厂，生产莱阳梨果汁饮料、可乐等，年产值达４５００多万元。
莱阳梨，正在成为莱阳人民振兴梨乡经济的重要支柱。采访结束离开梨乡时，莱阳市的领导同志向记者透露，明年４月，赶在“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟”的仲春时节，莱阳市将举办首届梨花文化节。