山东成为重要食品工业基地 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　山东成为重要食品工业基地
本报讯 记者费伟伟报道：以农副产品原料及水产资源丰富著称的山东省已发展成为我国重要的食品工业基地。白酒、啤酒、葡萄酒产量均居全国榜首，罐头产量名列全国第二。在最近结束的第２８届布鲁塞尔国际产品质量评比会上，该省孔府家酒等１９种产品荣获国际产品质量奖。
山东省食品工业近几年迅猛发展的原因，一是坚持依靠技术进步。近１０年来，食品行业共有３９项成果获省以上表彰奖励。二是积极开发新产品，去年他们压缩了高档葡萄酒生产，增加了中低档酒产量，啤酒行业扩大了优质酒的比重。目前，山东省食品工业年产值已达２５亿多元，占全省一轻工业总产值３０％，年出口交货值达４．４亿元。