诱人的海南咖啡 [复制链接]

第2版(国内新闻)
专栏：

　　诱人的海南咖啡
本报记者 吴长生 许宇勇
“同志，请给我来两瓶咖啡。”
“您不是昨天买了吗？”
“是啊，正因为亲口尝了，所以今天又来买了。”
这是１月１１日下午，全国优质农产品展销会海南省展台前的一个镜头。买咖啡的同志告诉记者：她是中学老师，家就住附近。
开展才６天，海南的同志已接待了不少这样的“回头客”。省农业厅农热处毛日东副处长说：“昨天一个小青年一下子又买了２０瓶，看样子像开咖啡馆的，识货。”边说，他边打开一瓶海南烘焙咖啡粉让记者闻，还没等记者开口，一位擦身而过的参观者先出了声：“嗬，好香啊！”为了使展台不空，工作人员不得不“控制”销售了。
海南咖啡香，不光这次展销会上人们这么说。毛日东讲起了一位“老外”亲自到海南考察咖啡的事：那还是三四年前，美国通用食品公司一位搞了５０多年咖啡的老技师来到海南，用自备的工具加工海南咖啡，品尝后赞不绝口，说：这咖啡不比南美的苦，果味更浓香！大概也正是看中了这一点，该公司与广州很快合资开办了广通食品有限公司，专门生产麦氏咖啡。最近，海南咖啡连闯“五关”，通过了广通公司专家们严格的化验，双方达成长期供货协议，国产的海南咖啡豆开始替代进口的咖啡豆。
边摆弄手中的咖啡瓶，毛日东边向记者介绍海南咖啡生产的简要历史。到去年，海南种咖啡整整１００年，可是前９０年一直发展缓慢。是近１０年，改革开放才使咖啡生产大步发展起来。现在全海南咖啡面积已超过２０万亩，比１０年前增了４倍，咖啡豆产量也翻了几番，去年达到７００多吨。
“可是比起实际需要来，还差得远哩。”毛日东深沉地说：“现在国家每年要花上千万美元进口一万多吨咖啡豆，我们多产一吨就可以为国家节省一千多美元外汇啊！”发展国产咖啡，不光利国，而且利民，一户农民种十几亩咖啡年可收入四五千元。“去年下半年，我们与上海光明食品厂合作办起了海南澄迈咖啡厂，搞咖啡加工。１０月份带着样品参加全国食品订货会，一些省市要订货，我们不敢答应，没那么多啊。这次展销会，又引来了不少铁路部门的经理，我们实在招架不了。去年苏联的几个团来海南，也对咖啡很感兴趣。记者同志，帮助呼吁呼吁，希望国家再扶一把，让海南咖啡生产更快地发展起来！”说到这儿，毛日东开心地笑了。
在众多“洋”咖啡大模大样地占领我国市场之际，看到国产咖啡如此受欢迎，谁能不笑呢？