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“五粮液”小史 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1990-03-18
第8版(每周文摘)
专栏:

  “五粮液”小史
明代初期,四川宜宾一位姓陈的老板,开创“温德羊”酒坊,潜心研究,长期探索,总结出杂粮酒的配方,嫡传六代。
到了清代,因陈家绝子,最后一代陈三,将“秘方”口授给徒弟赵铭盛,一九一五年赵去世前,又将“秘方”传给徒弟邓子均,邓根据其“秘方”又几经调整,确定了新配方。
一九二九年,宜宾县团练局长雷东垣,有一天大摆家宴,席间使用杂粮酒,满堂称绝。在坐的举人杨惠泉说,如此佳酿,名为杂粮酒,似嫌鄙俗。此酒集五粮之精华而成玉液,何不更名为“五粮液”。
从此,邓子均就把自己酿制的杂粮酒改名为“五粮液”了。
          (二月十二日《中国乡镇企业报》小峰文)
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