“五粮液”小史 [复制链接]

第8版(每周文摘)
专栏：

　　“五粮液”小史
明代初期，四川宜宾一位姓陈的老板，开创“温德羊”酒坊，潜心研究，长期探索，总结出杂粮酒的配方，嫡传六代。
到了清代，因陈家绝子，最后一代陈三，将“秘方”口授给徒弟赵铭盛，一九一五年赵去世前，又将“秘方”传给徒弟邓子均，邓根据其“秘方”又几经调整，确定了新配方。
一九二九年，宜宾县团练局长雷东垣，有一天大摆家宴，席间使用杂粮酒，满堂称绝。在坐的举人杨惠泉说，如此佳酿，名为杂粮酒，似嫌鄙俗。此酒集五粮之精华而成玉液，何不更名为“五粮液”。
从此，邓子均就把自己酿制的杂粮酒改名为“五粮液”了。
　　　　　　　　　　（二月十二日《中国乡镇企业报》小峰文）