借得东风好撑船——浙江省农业全程科技服务体系侧记 [复制链接]

第5版(国内专页（教科文）)
专栏：

　　借得东风好撑船
——浙江省农业全程科技服务体系侧记
新华社记者 吴克强 慎海雄
近几年浙江省组织的１０００多个各具特色的农业全程科技服务组织，为浙江的农业带来了新的动力和希冀。
“斗米斤鸡”引起的震撼
１９８３年初，余杭县一批养鸡专业户办起了１９家养鸡场，供销、金融、物资等部门为了扶持这些养鸡场倾注了大量心血，提供了多方面的帮助。然而，农村千百年来形成的“老太太养鸡法”，靠一把谷子一把糠喂鸡，往往四五斤料才长一斤鸡肉。饲养成本高，加上缺乏科学的防疫措施，雏鸡成活率一般不到１０％。全县１９个养鸡场经营不满３年，却已个个亏空，濒临倒闭。
为改变这种“斗米斤鸡，九雏一生”的状况，余杭县科委牵头，把有关兽医、饲养技术以及供销、物资、饲料等２０家单位与养鸡场“绑”在一起，组成了科技型养鸡联合服务体，举办养鸡技术培训班，向农民传授快速养鸡法和畜禽防疫知识。
余杭县农民养鸡随即出现了周期短、长肉快、用料省、成本低的新气象。一度奄奄一息的１９个养鸡场“起死回生”，在养鸡联合服务体成立当年就扭亏为盈。
目前，快速养鸡法推广到全国７个省（市）、浙江的８９个县（区）。仅浙江省推广快速养鸡法就已创产值１亿元以上，农民获利２０００万元，有２０％的养鸡专业户年收入超万元。
余杭县建立科技型养鸡联合服务体，是浙江省农业全程科技服务体系的缩影。
浙江省科技、农业等部门把一大批吃“公粮”的农业技术人员从机关事务中解脱出来，下村驻户为农村提供产前、产中、产后的技术服务，并和供销、外贸等部门相配合，完善生产、加工和销售的各个环节；同时大力扶持农民自我服务科技组织，建立起以科技贯穿全程的服务体系。
“八仙”是怎样“过海”的
科技型全程服务体系该走什么路？３年多的实践作出的答案是：从实际出发，根据不同的产业特点，因地制宜，能“官办”就“官办”，能“民办”则“民办”。
据调查，全省１０００多个科技型全程服务组织大致有这几种形式：以农村能工巧匠为主体的民办技术辅导型，以企业为龙头、专业户相协作的厂户联营型，向农民提供系列化技术服务的专业公司有偿服务型，专业户自愿联合的自我服务型，以及从行政事业单位转化过来的行政转轨型。
位于东海之滨的慈溪市，是我国著名的养蜂基地。这里目前已建立了７个蜂业生产全程科技服务机构，其中既有养蜂户自愿组织、自我服务的养蜂协会、养蜂联合体，又有“官”办的养蜂管理站、蜂产品研究所、良种繁育场、蜂业公司等。全市蜂业生产形成了科研、生产、管理相结合，产、供、销、加工一体化的新格局，蜂产量连续１０年居全国首位。去年蜂业总产值达５４８７．９万元，比上年增长８．２％。
去年，温州市的农业科技人员在全市推行了水稻风险承包。农技部门同２０多万户农民签定了承包合同，规定了当年要达到的粮食产量，超奖欠罚。农户只要按每亩粮田交２—５元钱，插上秧苗后就可“洗手不干”，只等收割时再忙一阵。育秧护苗、灌水施肥、治虫除草等所有田间管理工作均由农技推广中心包了下来。去年一年实行的结果，全市参加投包的农户因粮食增产而获利３８００多万元，农业技术推广中心除有一个区承包后歉收被罚１．５万元外，共获超产奖励６０多万元，缓解了农技部门长期存在的“有钱养兵，无钱打仗”的矛盾，双方皆大欢喜。