香菇提取物可抑制艾滋病毒 [复制链接]

第7版(国际专页)
专栏：

　　香菇提取物可抑制艾滋病毒
过去人们认为香菇的胆固醇低，有防治癌症的效果，今年日本农艺化学会又公布香菇菌丝的提取物有可能作为Ｂ型慢性肝炎和艾滋病的治疗药得到利用。从事这项研究的是东京大学农学部的铃木春已研究员。香菇提取物是用甘蔗渣、米糠做培养基培养出香菇菌，在子实体形成之前提取的。铃木研究员证明这种提取物中的有效成分是在香菇菌的作用下分解的。经试管试验得出的结果是，可使免疫系统的细胞巨噬菌体活跃，增加造血系统的骨髓细胞，并可强烈抑制艾滋病毒的繁殖。　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（李星）