陕西安康开发绞股蓝系列产品 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：新产品

　　陕西安康开发绞股蓝系列产品
本报讯 地处秦巴山区的陕西安康地区，有一种神奇的植物——绞股蓝，在明代《救荒本草》中就有介绍，但长期未被开发。近几年安康地区药用植物开发研究所进行系统研究，揭开了绞股蓝之谜。
绞股蓝属葫芦科植物，全世界１３种，中国产１１种，有８种在安康地区。由绞股蓝提取总皂甙，其功能等同人参，又优于人参。绞股蓝总皂甙的多种单体皂甙，目前已分离得到８０多种，其中６种是人参皂甙，其余７０多种具有人参皂甙的基本结构，总皂甙含量是高丽参的３倍。绞股蓝总皂甙具有多种生理活性，对人体有特殊的调节功能。绞股蓝的开发利用，已受到国家科委的重视，被列为国家级“星火计划”，由１０余所医药院校、科研单位协助开发，绞股蓝系列产品获国家星火金奖，去年绞股蓝研究获国家星火科技二等奖。（安秘）