应用高科技开发新型营养资源　海南兴建螺旋藻养殖加工基地 [复制链接]

第3版(教育·科技·文化)
专栏：

　　应用高科技开发新型营养资源
　海南兴建螺旋藻养殖加工基地
本报北京８月１３日讯 记者王锦鹄报道：被列入国家“七五”科技攻关项目的螺旋藻优良品种选育和培养技术研究课题，已由南京大学生物系等单位完成，并通过国家验收。这是我国应用高科技开发新型营养资源的一项重要成果。海南省最近决定，在海南兴建全国最大的螺旋藻养殖加工基地，并将该项目列为今年的“火炬计划”。
螺旋藻也称蓝藻，含有蛋白质、维生素、叶绿素、胡萝卜素和多种氨基酸。这些营养成分不仅直接为人体吸收，而且能促进人体抗肿瘤抗体的产生，改善和提高人体的免疫机能。我国科技工作者还首次发现，螺旋藻对再生障碍性贫血患者的治疗也有明显作用。
由海文药物研究中心兴建的大规模螺旋藻工厂化养殖加工基地，年产量可达３００吨，约占世界产量的１／５，利用藻粉加工的多种制品，不仅能满足国内需要，并可部分出口。他们兴建的高科技实验室，可承担国内外有关螺旋藻基础研究及应用技术研究项目。