访毛家饭店 [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：

　　访毛家饭店
　　徐建中　刘国昌
１２月１２日，天下着蒙蒙细雨，我们乘车从长沙直奔韶山冲。开车的贾师傅既是司机又当向导，他用满口的长沙话对我们说：“如今，参观毛主席故居的人很多，我们今天先参观故居、纪念馆和滴水洞，然后就在毛家饭店用饭，在那里吃得又好又便宜。”
“为什么叫毛家饭店？店主是谁？”我们不解地问。贾师傅告诉我们：“饭店的女老板叫汤瑞仁，她丈夫叫毛凯青，都是毛主席老家的邻居，１９５９年６月毛主席回韶山时还会见过他们。当年只有２０多岁的汤瑞仁是家庭妇女，只会种田、织布，现在她学会了做生意、开饭馆，发了财。”
我们从毛主席故居出来已是下午。毛主席故居对面的山坡上就是毛家饭店。店堂四周是一间近４０平方米的餐厅，五六张餐桌已坐满了客人，洁白的墙壁上挂满了红旗和奖状。我们点了四菜一汤后对服务员说，想找女老板汤瑞仁谈谈。服务员说：“她还是市里的政协委员，整天忙得很，请您等一会儿。”不一会儿，汤老板汤瑞仁回来了。汤老板身着一件呢子短大衣，头上是一顶毛线织的时髦圆形帽，还戴着一副白色眼镜。她虽已是６０开外的人了，但动作依然非常敏捷，说起话来有条有理。她热情地告诉我们：“我这家饭店是１９８７年３月１８日开张的，丈夫毛凯青负责煮饭，女儿毛桃枝当服务员，女婿郭定权负责炒菜，自己负责开票，生意一直不错。每天要接待二三百客人用餐。市领导为了鼓励我，今年初还让我参加了全国先进个体户代表大会。”吃罢饭，一算账，我们每人才花１０元钱。“价廉物美”，真是名不虚传呀！
（附图片）
图为饭店女老板及其女儿、女婿。