石榴叶也能制新茶 [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：九州揽萃

　　石榴叶也能制新茶
本报讯 一向随秋风飘零的石榴叶也能制成清香四溢的新茶。据《图经本草》记载，石榴叶具有解除咽喉燥渴、止痢、止血等功能。山东峄城万亩榴园的果农长期有以榴叶冲饮的习惯。近来他们学习南方制茶的工艺，研制成功龙井型、旗枪型、炒青型、榴香型四大类榴叶茶，经北京食品工业研究所和山东省食品卫生监督检验所化验分析，营养成分比美国饮料茶高出数十倍。（龚印明）