新型菜果花保鲜系统问世 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

　　新型菜果花保鲜系统问世
英美两国研究人员研制成新型保鲜系统，可使过去依靠空运的蔬菜、水果和鲜花改为海运或陆运，从而使运费大大降低。
这种保鲜系统能独立控制二氧化碳、水蒸气、氧和乙烯的含量。这四种气体都能导致蔬菜、水果、鲜花成熟和腐烂。
这种系统主要依靠四套含有沸石过滤器的管道，能有选择地吸收气体。每一对管道能滤去四种气体中的一种。
美国宾夕法尼亚阿伦顿空气产品公司研制的保鲜系统主要利用薄膜纤维滤去氧气。空气通过薄膜后可使容器里的氮含量增加，氧含量减少，从而达到保鲜目的。　　　　　　　　　　　　　　（据新华社）