迅速发展的日本第三产业 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

　　迅速发展的日本第三产业
吴德烈
迅速发展的日本第三产业正为世人所瞩目。根据日本“产业结构审议会”提出的施政目标，十年后日本将转变为重视社会服务的“生活大国”。目前，在日本受雇于服务业的职工占总劳力的百分之五十八。服务业人口的增加，正在加速日本产业结构的变革，并进一步向“国际化”、“咨询化”、“服务经济化”发展。第三产业将逐步形成包括产品生产、流通业、服务业和信息产业在内的多层结构。信息产业已不单纯是提供信息服务，而是作为产生种种生产效果的基础手段被广泛应用。预计，二○○○年日本的第三产业在国民生产总值中的比率将占百分之六十四点二。
日本第三产业发展的特点和趋势有如下几个方面：
（一）人口结构的高龄化和消费习性的变化将牵动日本流通业的巨大改革
在日本，零售店铺尤其是几个人经营的小店铺有大幅减少的趋势。流通业规模将由中、小型逐渐转变成大型化，由昔日的商店街变为联网的综合商场。大型超级市场、住家用品商场、通信购物中心及折扣商店等逐渐增多。
日本在美日贸易结构协商中，已同意修改“大规模店铺法”，因此，今后大型流通业想开设新店，只要花一年半即可，不像过去要花八九年的时间。但是“大规模店铺法”的实施，将使个体经营的零星商店面临倒闭。随着老龄化和妇女参加社会工作的人数逐年增加，妇女或老人就不可能每天逛街采购了。现在许多人每周去一、二次超级市场或住家用品商场。日本人到海外旅游度假的人越来越多，这使得日本不仅企业朝国际化迈进，个人的消费习性也发生变化。如游泳衣或体育用品等，不分季节一年到头都有人购买。进口消费品也大量增加。在超级市场和购物中心，进口货所占比例达百分之十以上。
日本折扣商店预估的营业额约为四十二亿美元，增长速度很快。今后若干年内可达到一百亿美元。一些折扣商店出售的项链和皮包，比东京银座的商店便宜百分之二十。
（二）随着生活需求的高档化和多样化，新的服务行业将扶摇直上
目前“人才派遣业”引人注目，而且有日益增多的趋势。规模较大的一些派遣业，年营业额高达三百多亿日元。原因是，越来越多的妇女要求就业，她们希望发挥自己的所长。过去专为特定人员服务的“搬家中心”，逐渐扩大服务面，趋于大众化。小至玩具、碗碟，大至书架、衣柜、电器产品，从整理、打包、搬运到布置房间、打扫卫生，都由专人来完成。为上班忙碌的人们带来极大的方便。
（三）“服务咨询化”、“服务个性化”、“服务综合化”和“服务效率化”
“服务咨询化”：越来越多的服务行业用电脑电信设备进行商品管理和顾客管理，以促进销售和提高经营水平。日本一家百货公司实行分期付款业务，几年前须动用数百名职员，而现在利用电脑设备，用发行分期付款顾客卡就可以解决了。他们发行上千万张，回收率可达百分之九十九。“服务个性化”：满足消费者不同的需求，注重个人的品味。无论是美容、健身，还是饮酒、饮料，都能照顾到顾客不同的特性和爱好。在烤肉店吃牛排，也可根据顾客不同的口味提供熟度不同的牛排。“服务综合化”：在邮局的窗口，不仅出售邮票和明信片、接收信件和邮包，还可办理储蓄、汇兑及保险业务。煤气、水电等的公用事业费亦可在邮局缴纳。“服务效率化”：既要注重工作效率，又要提高经济收益。日本的小饭店或喝茶店一般仅有一二名正式职员，其余皆为兼职员工。这样既可降低雇员的固定支出，又能保持经营收益。“宅急便”（即快速递送到户的邮件），由于传递速度快、服务到家，越来越受到广大用户的青睐。它的业务量正以每年递增百分之六十的速度发展着。
（四）在“健康”、“家庭”方面，各服务行业注重不同层次消费者的需要
为适应日本社会日益严重的老龄化，各地相继建立“老人公寓”。公寓内配有医生和保健员，随时为老人提供医疗服务和生活服务。不过，目前社会上对“老人公寓”方式也有异议，更多的老人眷恋与子女住在一起的家庭生活。越来越多的家庭对健康食品颇有兴趣。在日本实施男女雇用法后，女职员参加企业管理的日益增多。出现了许多双职工家庭，大城市里份饭包装加工厂就要相应增加。妇女的午餐多利用“汉堡包”、“肯德基”等速食午餐。东京都的大小餐馆，仅在中午一小时的休息时间里就需要为数百万工作繁忙的男女职工提供各种可口的健康食品。