维生素Ａ可治疗心血管病 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：科技与健康

　　维生素Ａ可治疗心血管病
美国的一项研究表明，在一些水果和蔬菜中普遍存在的维生素Ａ，对治疗心血管病具有一定疗效。
美国波士顿市布里格姆妇女医院对３３３名患有冠状动脉病、但未产生心脏病发作的患者进行了研究。在研究中，一部分人连续５年服用贝塔胡萝卜素片，另一部分人则未服用。其研究结果是，前者心脏病发作、中风和严重动脉阻塞的比例，约为后者的一半。
服用贝塔胡萝卜素片的患者，每隔一天摄取５０毫克的贝塔胡萝卜素。胡萝卜素在人体内能变成维生素Ａ。