何以能吸引众多游客——泰国纪行之三 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：出访归来

　　何以能吸引众多游客
——泰国纪行之三
人民日报代表团
泰国南部的普吉岛，近几年的变化令来访者惊叹。原先荒凉的西海岸，如今是旅游景点密布；从前的小渔村巴东，如今成了美丽的旅游城。许多宾馆傍山面海，掩映在热带椰林、棕榈之中，来自五大洲的旅游者尽情地享受着热带的阳光、海水赐予的乐趣。
普吉岛的变化，可谓泰国旅游业迅速发展的一个缩影。
统计数字表明：五千多万人口、五十一万平方公里的国土，去年接待了近五百万的旅游者，创汇四十九亿多美元，连续五年成为创汇最多的行业。旅游业在泰国经济生活中的地位，不言自明。
泰国旅游业起飞于一九八七年的“泰国旅游年”。这一年游客人数比上一年一下子增加百分之二十多，从此出现的发展势头一直保持至今。人们在羡慕的同时，不免要问，泰国的山水名胜同其他国家相比不见得出类拔萃，何以能如此吸引众多的游客呢？
到泰国访问，第一个感觉是宾馆客满，大大小小、高中低档的旅馆都住满了肤色各异的旅客。第二印象是“旅游意识”渗透到各行各业，给人一种“全民办旅游”的感觉。《泰叻报》一位同行回忆说，一九八七年“泰国旅游年”之所以获得巨大成功，一个重要原因是全国上下都关心此事。那年，全泰国七十多个府，府府有配合活动。一家大宾馆的公关部主任告诉记者，必须使泰国人民认识到，旅游业不仅给泰国带来了财富和繁荣，更重要的是它使世界了解和认识了泰国，而这恰恰是旅游业发展的前提。
到泰国访问的人，无不伸出拇指称赞那里的服务业堪称一流。我们发现，泰国的服务业，好就好在成龙配套的综合服务上。这是泰国旅游业得以常盛不衰的重要原因。人们从整个服务体系上看到，泰国是“微笑之国”。从踏上泰航的飞机开始，到离开这个国家，微笑伴你全程。连续十次被评为世界十个最佳宾馆之首的曼谷东方宾馆的“诀窍”就是“服务，不断地改进服务”。
高质量的服务来自高素质的人员。热心本职工作，愿为他人服务，这是首要条件。所到之处，我们发现各种服务人员几乎都有较强的敬业精神。我们下榻的宾馆，一位专门为旅客开门的服务员这样告诉记者的：“我的岗位微不足道，但我必须做得非常好，因为这代表着国家，服务于世界。”没有人来，他立正站在门旁，有人来，他敬礼，开门，恰到好处。公关部主任说，我们不安装自动门，就是请客人看一看我们的服务。
中国话把服务好说成是“宾至如归”，这既是语言上的概括，也是各种实实在在的服务的浓缩。到了泰国，这种感觉是实的真的，而不只是一个口号。在普吉岛，一对来自西班牙的中年夫妇告诉记者，他们已是第三次来泰国旅游了，每次七天，这里的服务令他们倾倒。
在泰北旅游名城清迈，客人都要被邀请出席“康笃宴”。一个小圆桌，七八个人围桌盘腿席地而坐。小竹篓里装有糯米饭，用手抓着吃；几碟泰式菜肴，随吃随添。不用说比“满汉全席”，就是比一般的招待会，这个“康笃”也够不上“宴”，倒像家庭便饭，但客人们却个个吃得津津有味，边吃边看泰国姑娘的舞蹈，别有风趣。一位英国游客大胡子上粘了不少饭粒，笑着说：“吃了‘康笃’，才算到泰国。”至于大象表演，民族歌舞，手工织布等等，无不是“土”味十足，可是人们却趋之若鹜。弘扬民族文化，这是发展旅游业的原动力。
旅游景点服务设施配套、方便，这是发展旅游业的基本条件。风光再好，食、住、买、行都不便，也只能是“绿水青山枉自多”。泰国政府和各旅游部门舍得花大钱修机场、办交通和其他设施。结果是事半功倍，带来了旅游业的繁荣。我们发现，泰国旅游设施的建设也是建立在“服务”的基础上，因此，方便、实用、卫生是最大的特点。不论到哪里，厕所都是干净、卫生的。他们认为厕所是社会文明的表现，是旅游景点的“窗口”。
一位泰国朋友听到我们议论旅游业问题，说了这样一段话：要发展旅游业，必须做好宣传工作，让人家了解你。但真正的了解还要靠客人亲自体验。如果一个客人说，不来这里觉得终生遗憾，来了以后觉得遗憾终生，那就是旅游业的失败。而泰国在这方面是成功的。这颇具哲理的话，耐人寻味。
（附图片）
图为“康笃宴”上，身着民族服装的泰国姑娘跳起民族舞蹈。　　
　　　　　　　　　本报记者　王荣久摄