陕西鸡蛋走俏广州 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　陕西鸡蛋走俏广州
本报记者 景险峰
陕西红皮鸡蛋自１９８９年下半年打入广州市场开始，销路逐月看好。去年，平均每天有两个车皮的秦蛋运进羊城，全年运销量达２万吨，占该市外调鸡蛋总量近４０％。今年开春以来，秦蛋更加走俏羊城；到４月中旬，销往广州的鲜蛋，约占该市调入总量的一半以上。
北方鸡蛋货源足，南方市场容量大。“北蛋南下”，近几年已成大势所趋。陕西省发挥本省鸡蛋生产货源充足、红皮鸡蛋物美价廉的优势。大量收购、及时运销。尤其陕西出产的红皮鸡蛋，所含水份少、干物质多、营养价值高，广州人买它更图个实惠“吉利”。其销量在同一个摊点上比白皮鸡蛋大得多，深受消费者喜爱。