我国粮食产后损失严重专家呼吁加强服务系统工程 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：

我国粮食产后损失严重
专家呼吁加强服务系统工程
本报讯　据将于明日出版的市场报报道：我国粮食产后损失严重，如果挽回损失的1／3就可供1000万人吃5年。专家呼吁，加强服务系统工程建设，以挽回损失。
有关专家调查研究结果表明，各地粮食产后损失最高的达26％，最低的为8％，平均损失率为总产量的14.8％。来自农业工程学、经济学、生物学和社会学等学科的29位专家，调查了四川、湖南、广东及浙江4省50个县的农业部门和1386家农户，并在宁波、嘉兴、金华三个基地的9个不同类型和有代表性的试点村跟踪调查，经过5年的研究分析获得了上述数据。
专家们在技术报告中称，我国农村粮食产后处理设备简陋、技术落后，造成粮食得而复失的环节很多。主要是收割、脱粒、干燥、贮藏、搬运和加工环节的机具不当、收割随便，缺少适当的晒场和储具等24种因素的交叉影响。专家们还指出，许多地方大批劳动力向非粮产业转移，投入产后经营的劳动力太少；不少地方还存在“收割靠镰，干燥靠天，储藏靠堆，搬运靠肩”的传统方式；农民和有关部门重视产前、产中工作，而对减少粮食产后损失未予重视。
专家们匡算，减损200亿公斤粮食比增产200亿公斤，起码要省4亿元。他们提出的对策主要是：积极研制和推广适合农户需要、价格低廉的小型快速谷物烘干机、新型碾米机、小型收割机等；在乡镇企业发达的地区，建立完善的产后社会化服务体系，把农户分散种植的积极性与社会化服务的优越性结合起来；在村镇建设规划中，应把粮食贮存设施与农民住房建造配套考虑，比如推广屋顶晒、水泥粮仓等；在集体经济实力雄厚的乡村可以开办被农民称为“粮食银行”的集体粮仓，统一贮存，统一管理，农户可以随时存取。　（唐庆忠　张奇志）