过去的废弃物派上大用场周口利用秸秆大力养牛年出栏三十多万头，收入三亿多元 [复制链接]

第2版(经济)
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过去的废弃物派上大用场
周口利用秸秆大力养牛
年出栏三十多万头，收入三亿多元
本报郑州3月4日电　记者李而亮报道：河南周口地区以氨化和青贮小麦、玉米秸秆为基础饲料，大力发展养牛业，为农民提供了一条致富奔小康的重要途径。目前，这个地区的黄牛存栏已发展到154万头，比1978年增长20倍，年出栏31．6万头，年纯收入达3亿多元。
周口地区位于中原腹地，盛产小麦、玉米、花生等作物，秸秆资源丰富，每年收获粮食后的秸秆达50亿公斤，麸皮7亿多公斤。过去，这些秸秆大部分被烧掉。1986年，周口地委、行署领导通过深入调查研究，采纳科研人员的建议，在全地区积极推广玉米秸秆青贮、小麦秸秆氨化、棉饼脱毒利用等新技术，大力发展农户家庭养牛业。几年来，全地区累计青贮秸秆160万吨，氨化秸秆20万吨，生产配合饲料2万多吨。全地区已有5万多农户熟练掌握这项技术，并在联合国粮农组织合作的养牛育肥试验中取得显著效果。这项实用技术的推广应用，大大降低了大牲畜饲养成本，解决了人畜争粮的矛盾，提高了养殖业的经济效益。同时，秸秆饲料通过牲畜食用后过腹还田，还可以增加土壤的有机质含量，取得明显生态效益，减少化肥用量，降低粮食生产成本。
现在，周口地区农村里，几乎家家户户都养牛，一般都养2至3头。买一头小牛花300至400元，经过10个月左右用秸秆饲养出栏，一头牛可获纯利600至700元钱，不少农户每年养牛收入在2000元以上。当地农民编了几句顺口溜：“养上两头牛，花钱不用愁；养上三头牛，一年一层楼；养上四头牛，票子顺手流”。
推广利用氨化和青贮秸秆为大牲畜提供基础饲料的技术，有力推动了畜牧业的发展。目前周口地区牧业产值占农业总产值的比重已由1978年的11．4％提高到20．4％，农民人均纯收入很大一部分来自养牛业。“赶着黄牛奔小康”已成为周口地区广大农民普遍接受的有效途径。