新法养猪成本低肉质好 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：国际科技

　　新法养猪成本低肉质好
一种养猪新方法正从日本传入欧洲，荷兰农民已广泛采用，德国农民已开始学习。他们一致认为，这种方法简单易行，成本低，效率高，而且有利于环境保护。
这种新方法是：在猪圈内铺10厘米厚的锯木屑，并混入发酵剂；待猪粪尿多后再铺一层锯木屑并加发酵剂。数天后锯木屑就开始发酵，中心温度可达30至40摄氏度，在冬天可节省取暖能源。用过的锯木屑可用作肥料。
猪圈铺了锯木屑后，猪的生活环境得到改善，猪不易生病，而且平均每天多长肉100克。
据报道，试验结果表明，每头猪的饲养成本，新方法比传统方法节省13.60马克。一个养500头猪的猪圈，如果每年平均养2.8代猪，一年就节省成本1.9万马克。此外，用新方法饲养的猪，肉质好，水分少。
　（本栏均据新华社）