东阿镇里访阿胶 [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：记者在基层

东阿镇里访阿胶
　　本报记者　喻权域
阿胶，与人参、鹿茸齐名，并称“中药三宝”。我幼年时在四川偏僻乡镇就常闻阿胶大名，但却从未见过，也不知它是什么东西。近日有机会去到正宗阿胶的老家——山东平阴县东阿镇，才开了眼界。
东阿镇位于黄河南岸支流狼溪河畔。现在的平阴县阿胶厂，是在一九五二年时，政府将东阿镇上邓氏树德堂、涂氏怀德堂等十几家药店合并，集各家工艺之长而建的。
厂长周广森捧出一个锦盒给我们看，里面装的是清时朝廷颁发给东阿镇树德堂药店主人的入宫手折子。它是羊皮做的，类似现代西服钱夹。里面有用金黄色丝线绣成的一百多个字。每年皇家的寿诞和忌辰，可以凭它入宫朝见皇太后、皇帝和皇后，敬献阿胶。
这个手折子的来历颇不平凡。清代咸丰皇帝晚年无子，懿贵妃好不容易怀了孕，却患了“血症”，医治无效，有流产的危险。户部侍郎推荐东阿镇树德堂药店的阿胶，懿贵妃服用后，平安生下一男，即后来的同治皇帝。母以子贵，懿贵妃因此而成为慈禧太后，统治中国四十七年。慈禧和同治为表谢忱，给树德堂药店主人邓发受颁发了这个入宫手折子，并赏给了官服和黄马褂。
周广森厂长笑着说：“阿胶本来有两千多年历史，明代李时珍的《本草纲目》就把阿胶称为“圣药”，慈禧太后这一褒奖，更使它扬名四海。
阿胶其实就是驴皮熬的胶。驴皮中含有多种能强身治病的物质。此胶之所以名“阿”，因为它产在东阿镇（古名阿城镇）。东阿镇的胶之所以好，得益于山、水、井。东阿镇旁的狮耳山，林茂草丰，有几百种野生中草药，吃了这种草的驴，皮质最佳。镇旁狼溪河是由九处泉水汇流而成的，富含人体所需的微量元素。取狮耳山的健驴皮，用狼溪河水浸泡四五天，再用镇内阿井的井水，加上其它药料熬炼三昼夜，就是正宗阿胶。经化验，它含有十八种氨基酸，二十八种微量元素。从一九一五年获得巴拿马万国博览会金牌以来，阿胶在国内外共得了十四项金牌，五项银牌。
按中医传统理论，阿胶是冬令大补药，能止血补血，治妇科病有特效。近年发现，阿胶能美容，使皮肤光润；还能增强人体耐力，对运动员有益。
改革开放的浪潮给平阴县阿胶厂带来新风。为适应城市居民、特别是青年男女的需要和生活习惯，这个厂已大批生产阿胶口服液、速溶阿胶等新产品，服用阿胶就更方便了。
离开阿胶厂回到平阴县招待所，记者遇见北京医科大学教授单熙滨。单教授说，他们发现，阿胶对癌症患者大有好处。癌症病人经放疗、化疗后，血液中的白血球大幅度减少，危及生命；服用阿胶后，白血球能迅速增加。单教授还透露，他们发现一种毒虫——斑蝥，可以杀死癌细胞。他来平阴县，是研究把去甲基斑蝥素与阿胶相结合生产一种新药的可能性，既医治癌症，又减轻后遗症，使癌症患者少受苦，早康复！
但愿单熙滨教授的研究能成功！