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“清茶一杯”古已有之 [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 0 发表于: 1992-01-11
第8版(副刊)
专栏:

“清茶一杯”古已有之
陈木云
最近,国务院发出通知,要求精简元旦春节期间的各种座谈会、联谊会、联欢会,确有需要举办的,要坚持“清茶一杯”,不搞餐饮。它体现了中华民族节俭的传统美德。
其实,“清茶一杯”的做法,古就有之。早在1700多年前的三国时期,即有孙皓“以茶代酒”的故事。孙皓是吴郡富春(今浙江富阳县)人,吴大帝孙权之孙,永安七年(264)即位,是为末帝。据《吴书·韦曜传》载,孙皓为乌程(今浙江湖州市)侯时,曾设宴招待好友侍中韦曜,韦“饮酒不过二升”,孙“密赐茶荈以当酒”。这是饮茶之习在江南已渐流行的佐证。
到了晋代,又有吴兴太守陆纳,以茶果招待卫将军谢安的美谈。《中兴书》里记述,陆纳为吴兴(今浙江湖州市)太守,待客“所设唯茶果而已”。一次,他的侄子陆俶盛宴招待卫将军谢安,被陆纳杖40大板,责其“奈何秽吾素业?”
客至敬茶,本乃我国人民的高尚礼节,古人尚能做到“君子之交淡如水”,又不失礼仪,今人还有什么理由不坚持“清茶一杯”呢?
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