加强技术改造　扩大生产规模 周口味精厂跻身世界五强实现利税每年以73％的速度递增 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：

加强技术改造　扩大生产规模
周口味精厂跻身世界五强实现利税每年以73％的速度递增
本报郑州1月12日电　记者李杰报道：河南省周口味精厂建厂8年来，生产规模由400吨扩大到4万吨，居全国同行业之首，并跻身世界五强；实现利税每年以73％的速度递增。工厂生产的“莲花”牌味精在国内外评比中先后荣获9枚金牌。
周口味精厂何以能取得这样好的成绩？厂长李怀清说：
“关键是我们找到了一条属于自己的路——按国情、厂情办企业，靠自力更生、艰苦奋斗求发展。”
这个厂在技术改造和扩建中凭借自身的力量，艰苦奋斗，逐步积累，逐年改造，稳步发展。自1983年建厂以来，他们年年通过自筹资金和少数贷款扩大生产能力，待形成新的生产规模、取得新的效益之后，再投入求发展，基本上做到了技术改造当年投资、当年施工、当年投产、当年见效、当年还清贷款，形成了良性运行机制。
在技术改造中，这个厂除关键性设备外，大量设备靠自己制造和安装。同时千方百计利用社会闲散资金，把死钱变活钱，并采用兼并、联合、租赁等形式，充分利用当地关闭企业的闲置场地、厂房，启动这些企业的死滞资金达1000万元，用于本厂的技术改造和扩建。这样，建厂8年，从年产400吨到4万吨的7次技术改造中，总投资仅7500万元，相当于国内同行业建设资金的1／2，而同期为国家创税利达1．75亿元。
在生产规模不断扩大，技术改造逐步深入的同时，周口味精厂注意研制并采用新工艺新技术。建厂初期，他们从红薯中提炼淀粉制糖再加工成味精。随着农村改革的深入，他们根据农产品结构的变化及时调整原材料结构，先后改红薯淀粉制糖为大米制糖，接着又改用玉米淀粉制糖。这样，市场上哪种原料充足、价格合理，就用哪种，使企业有了更大的选择余地。他们又通过一些小改小革活动，实现了液氨代替尿素、硫酸代替盐酸。同时采用国外先进的高糖流加工艺，提高了发酵过程中的产酸率。这些新工艺新技术的采用，使每吨味精成本下降近2000元，而质量大大提高。