鸭梨无腿走四方——河北泊头市推销鸭梨纪事 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

鸭梨无腿走四方
——河北泊头市推销鸭梨纪事
任怀民　李占武
几年前，当泊头市委市政府号召当地农民大种梨树时，不少人不敢种，怕梨多卖不出去。到1991年，泊头市鸭梨种植面积已扩展到30余万亩，年产鸭梨近1亿公斤，农民种鸭梨的积极性一年高过一年。
泊头鸭梨快速发展靠什么？最重要的一条是：流通先行。
泊头鸭梨是重要的出口果品。过去基本上由当地供销社独家经营。1985年，国家开放农副产品市场后，国营、集体及个体、联合体等多种形式的鸭梨经销企业一下子发展到近百家。泊头鸭梨身价陡增。
泊头市委、市政府抓住这一大好时机，号召农民多种鸭梨，但分户承包梨树的农民运销能力有限。在众多的鸭梨经营主体中，大部分是收获季节临时组成的个体、联合体，这些经营者受利益机制的制约，是只管今年赚钱，不问明年发展的。要让农民放心大胆种梨树，必须重点扶持发展一批国营及乡镇集体经济成份的鸭梨经营销售企业，作为稳定流通、开辟新的销售渠道的主体，同时也鼓励有能力的个体、联合体，广开门路，搞鸭梨流通。
从1986年以来，泊头市委、市政府在全市重点扶持建起了果农协会、齐桥鸭梨开发集团、果品合作社三大果品流通集团企业。这三大集团掌握了全市鸭梨出口与内销的主渠道，基本覆盖了全市最主要的果品生产专业村和专业户。三大集团对鸭梨进行优选加工，冷藏贮存，无偿向加入集团的农户提供技术咨询，不仅提高了鸭梨的质量及商品率，而且实现了鸭梨一年四季均衡供应市场。
从泊头市鸭梨发展的前景看，流通的任务还很艰巨。在“八五”期间，泊头鸭梨年产量将达到2．5亿公斤，全市50万人口，人均要达到一亩梨。目前，国内南北水果市场竞争加剧；国际上，果品买方市场又日见明显，不抓流通，竞争将处于劣势。去年鸭梨收获季节，一些经营者抬价收购鸭梨，使鸭梨价格远远背离其价值，也影响了泊头鸭梨在零售市场上的竞争力。市政府成立了果品管理委员会，作为政府的一个专门机构，拓宽销售市场，推广新技术、新品种，把泊头鸭梨推上一个新台阶。