我国首创水溶珍珠粉制备技术 [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：

我国首创水溶珍珠粉制备技术
据新华社北京4月1日电　千百年来珍珠不溶于水的难题，随着中国国际经济技术开发中心推出水溶性全成份珍珠粉而被攻克。这一成果是珍珠应用技术的重大突破，使人体对珍珠有效成分的吸收率从29％上升到95％，从而能充分发挥珍珠的各种功效。
人类将珍珠作为贵重的装饰品、珍稀的药品和营养化妆品，已有几千年历史。自古以来，人们用珍珠入药、化妆普遍采取研磨或浮选成粉的办法。但珍珠粉不溶于水，因此人体的消化吸收率最高不超过29％。水溶性珍珠粉是通过高新生物技术获得的，具有纯白、水溶性好、人体吸收率高、无任何毒副作用的特点。这种制备方法属世界首创。
我国目前淡水珍珠年产量达300多吨。由于长期没有解决珍珠的不溶性，因而限制了对它的进一步利用。水溶性珍珠粉的研制成功，不仅提高了珍珠的营养价值，节约了原料，而且可以拓宽利用面，广泛应用于医药、化妆品、食品、饮料等领域。