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科岛行 [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 0 发表于: 1992-04-25
第7版(国际副刊)
专栏:

科岛行
黄之豪
科西嘉岛是拿破仑的故乡,素称“海中之山”,它昂首挺立在烟波浩渺的地中海中。
飞机从巴黎奥利机场起飞,一个多小时后,飞临科岛上空。从舷窗俯视,法国著名作家莫泊桑在小说中描绘的情景仿佛再现眼帘:遥望一片朦胧,远瞧一个灰点,近看是一座陡峭、原始、丛林覆盖的大山……
历史悠久
科岛具有古老而悠久的历史。据传,3000多年前,一位叫“CORSA”的利古里亚妇女首次发现该岛,故得此名。接着,古尔特——科古利亚人登岛开拓沿海平原。从公元前3世纪到公元5世纪,科岛为罗马帝国的一部分,古老的拉丁文化在这里迅速传播。此后,科岛历经沧桑,曾先后被汪达尔、阿拉伯、教皇、比萨和热内亚等所统治,直到1768年,其主权才正式归法国。
科岛北端古城巴斯蒂亚的圣·玛丽大教堂始建于中世纪,后经多次修复,至今仍巍峨壮丽。教堂内是一高大宽敞的大殿,四周雕塑错落有致,栩栩如生;墙上用彩色玻璃镶嵌的圆形花窗五彩缤纷;顶部呈穹隆形,显得无比深邃,且能造成良好的回音效果。这不能不说是古代能工巧匠追求艺术、讲究效果的一大杰作。现在,巴斯蒂亚的旧港(见题图)、人种博物馆、海底考古文物资料中心等都是研究历史的好去处。
滨海奇趣
科岛有千余公里长的海岸线,多半依山傍水,俊秀的山川连着波涛汹涌的大海,静动并存,相映成趣。这个只有24万多人口的海岛,每年要接待来自世界各地的150多万游客。
我们沿着海滨,驱车前往加勒维市和阿雅克肖城。逶迤的公路修在临海的悬崖峭壁上,在这种又陡又险的路上驾车得格外小心,否则就有葬身大海的危险。一路上,奇石累累,妙趣横生。各种巨石、石山的形状千奇百怪,似物、似人或似禽兽:有的像滚滚向前的独轮车,有的宛若教堂中诵经的牧师,有的如站立的大象或展翅欲飞的雄鹰……
当地不少人以酿酒为生,难怪在他们的房前屋后,放着一个个标有“好酒”字样的木质酒桶,陈列着出售美酒的各式广告。据说,用当地优质葡萄酿制的一种叫“科西嘉海滨”的葡萄酒,香醇味美,别具一格,比“波尔多红”毫不逊色。
在苍翠欲滴的葡萄种植区,我们发现了三五成群的海豹。它们乍看笨而傻,其实很狡猾、贪馋。在葡萄成熟的季节,经常乘人不备,潜入葡萄园,饱餐一顿,破坏一通。一旦发现“敌情”,它们边撤边向追赶的人掷石块,所以当地人称之为“掷石运动员”。
科西嘉岛盛产美味海鲜。在加勒维市海边的一家海鲜馆里,我们信手点了一份普罗旺斯鱼汤和一个大海鲜盘。法国的海鲜盘可谓是各类海鲜的荟萃,蚝、蚧、蚌、螺、虾、蟹等应有尽有,令食客大饱口福。看来,“到法国海鲜馆不点海鲜盘等于走错了门”这一说法不无道理。科岛的海鲜盘与巴黎的大同小异,所不同的是,这里的海鲜都是刚从海里打捞上来的,十分水灵,加工后直接陈放在盘中的海带上,无需像巴黎那样在海带和海鲜之间再铺一层冰碴来保鲜。入乡随俗,我们生食质嫩味美的淡菜时,与法国人一样喝白葡萄酒和蘸法国醋,以帮助消化和消毒灭菌。吃虾和蟹时,蘸上法国特有的调料——蛋黄汁,鲜美可口。
拿破仑的故乡
科岛最大的城市阿雅克肖,坐落在岛西海岸的中南部。它是南科西嘉省的首府,也是拿破仑的诞生地。
拿破仑,尽管后人对他的千秋功罪毁誉纷纭,褒贬不一,阿雅克肖却始终为有这位儿子而骄傲:城市里几乎每一名胜古迹都与拿破仑及其家属有关。圣·夏尔街上拿破仑诞生的那座普通楼房,几经修缮已成为介绍这位名人生平业绩的博物馆;位于市中心的戴高乐广场上立着拿破仑的铜像,四周围绕着他的几个兄弟的雕像;具有文艺复兴时期艺术风格的帝国大教堂里停放着他父母的棺椁;市府大楼内专门布置着拿破仑家属的展览厅;就连街道也以他的名字命名。
拿破仑虽纵横驰骋,身经百战,屡建奇功,但以在滑铁卢遭到全军倾覆的惨败告终。最后,流亡、病死在大西洋的圣赫勒拿岛,这已成了无可挽回的历史。然而,在160多年后的今天,这位传奇人物的影响在他的故乡仍很大,人们用多种形式纪念他,这也许出于一个民族的感情。
在阿雅克肖,大街上到处悬挂着用彩灯组成的拿破仑的皇冠、军冠、头像等各种晶莹的图像;剧院、电影院等公共场所贴满了拿破仑身骑战马、手持军刀的影剧广告;商店里陈设着取名或画有拿破仑的烟酒、手工艺品以及有关拿破仑的品种繁多的纪念品;甚至有些酒家的服务员身着拿破仑时代的服饰,向顾客推出独特的拿破仑系列菜肴。
奥斯特里茨广场是拿破仑童年时玩耍的地方,后人先后在那里修建了一座他的全身雕像和一座博物馆。博物馆的一位负责人介绍说:拿破仑是科岛永世难忘的儿子,他的最大功劳是使全世界都知道地球上有一个科西嘉岛的存在。
阿雅克肖位于阿雅克肖湾,阳光和煦,海岸平缓,沙滩绵延,这些得天独厚的自然条件推动了海上旅游业的发展。法国旅游部门在不足10年的时间里耗资几十亿法郎,修建了几十座别墅式旅馆,添置了大量海上运动设施,开设了旅游、潜水、垂钓、帆板、冲浪、滑水、深水探宝、空中跳伞等海中游览或运动项目,使该市成为科岛最大的海上旅游胜地。(附图片)
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