青岛“二啤”起步不凡全员劳动生产率人均创利税均创同行业之首 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

青岛“二啤”起步不凡
全员劳动生产率人均创利税均创同行业之首
本报济南5月17日电　刚满一岁的青岛啤酒第二有限公司（简称“二啤”）一起步便显出不凡身手：1991年试产一年产啤酒4．2万吨，超年度计划42％，实现利税3500万元，全年由预算亏损503万元变盈利1615万元；全员劳动生产率达21万元／人，超过同年国内同行业12万元／人的最高水平，人均创利税7．9万元，超过国内5．6万元的最高水平；今年计划产量8万吨，实际订货已超过10万吨，纯生啤酒供不应求，“HD”牌啤酒已进入国际市场。
1984年，青岛市政府充分考察论证之后，作出决策：投资3亿元，建一个年产14万吨啤酒的高起点、高水平的大厂，以参与国际竞争。1990年底，中外合资的“二啤”提前建成，一次投料试产成功。“二啤”采用了80年代末期国际一流水平的整套设备和生产技术，是目前国内规模最大、自动化程度最高的现代化啤酒厂。
“二啤”开业伊始就建起全新的制度。国内年产10万吨的啤酒厂，一般有厂级领导7至10人，处室20个左右，员工2000人上下。“二啤”公司级领导只设正副职各1人，处室9个，公司员工仅484人，全部实行聘用制，并制订了严格的管理制度。建设中，“二啤”不断调整原订规划，削减了幼儿园、医务保健站；而后又砍掉专用货运车队，与青岛第一汽车运输公司签订了公路货运大包合同，不仅节省了1800多万元投资，减少300名职工，而且每年可节省运输费130多万元。
在产品包装方面，“二啤”大胆革新，打破惯例，采用轻量薄壁玻璃瓶装酒，12瓶一箱，每年节省纸箱费600多万元。“二啤”还自己设计制作了托盘代替麻袋装运空瓶，往生产线上酒瓶的工人由43名减为1名，瓶子破损率也下降到1％，年降耗90万元以上。
“二啤”投资300万元，建起国内唯一的日产3吨啤酒的试验场。利用试验场，他们不断开发新产品，其中一些新品一面市便受到欢迎。今年4月26日，“二啤”同美商一次签订了2万吨、价值2500万美元的“HD”牌啤酒购销协议书，成为国内向美国出口啤酒最多的生产厂家。
（宋学春　梁清凡）