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水上市场 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1992-06-06
第2版(经济)
专栏:

水上市场
本报记者刘霄新华社记者陈岸明
逛过全国各地大大小小的市场不知几多,说奇论妙,当数清远市飞来峡的水上市场。
水上市场小而巧。总共不过二十来个摊位,就坐落于一只老船漆色剥落的旧甲板上,而老船,则系靠在飞来峡明媚如画的渡口旁。
飞来峡是广东著名风景区之一,每天,要迎来大量海内外游客。踏上渡口,最先映入眼帘的,便是碧流青峰映衬下,透着特殊意趣的水上市场。
活蹦乱跳溅着水花儿的鲜虾鱼蟹,全是刚从江里打捞上来的。盛养着黄蚬、田螺、牛蛙、贵妃蚌等各式河鲜的盆罐竹篓相错杂陈,北江白鳝、花鲇和黄角鱼,味道鲜嫩,乃此地独有的特产。清远麻黄鸡更是远近闻名的鸡中上品。分成小把的香葱苣叶菜心,绿生生水灵灵点缀其间。这里的东西,不光新鲜,而且便宜。难怪沿颤巍巍的木板桥,游客们争相拥向水上市场。
一位渔妇装束的女摊主笑嘻嘻地告诉我们,水上市场是飞来峡风景区管理处等部门批办的,每天交3元钱租金,就可以获得一方红线圈出的甲板摊位,她和丈夫夜里打鱼白天出售,“好的时候,一天赚几百元没问题的啦。”
最令人叫绝的是,水上市场四面的江上,一溜飘浮着十多条船,有国营也有个体,高树“船上餐厅”的旗幌,专门承揽“来料加工”业务。游客从水上市场买了鲜虾活蟹后,给船家几元加工费,须臾,鲜香扑鼻、原汁原味的菜肴就热气腾腾地摆上了桌。
海鲜船生意兴隆,一位台湾客商悠悠然吃了足有小半天,临走连说:“有趣有趣,走了那么多国家,就数这船上的一餐吃得风雅吃得别致!”
自古传说“飞来峡里藏千景”。这水上市场,这船上餐厅,不仅浑然无迹地溶入飞来峡的千般美景中,而且,还以因地制宜、不拘一格的独特风姿,溶入全国方兴未艾的市场建设的宏伟景观当中。
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