山西研制成无糖饼干 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：新闻简报

山西研制成无糖饼干
一种不含蔗糖，而对糖尿病、高血脂症患者以及中老年人都有很好保健作用的高科技食品——“无糖菜汁麻饼干”，由山西广济糖尿病防治研究所和太原市食品三厂联合研制成功，填补了我国无糖类饼干生产的空白。经检测，蛋白质、微量元素、粗纤维含量高出普通饼干数倍。
　（赵广成）