严格把关　服务企业商检部门促进我国食品出口 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

严格把关　服务企业
商检部门促进我国食品出口
本报讯　到今年4月底，全国已有6057家出口食品厂取得了商检部门颁发的卫生注册书和登记证书，其中有86家获得了德国、英国、日本、法国、美国、意大利等国的卫生注册或卫生认可，为我国扩大食品出口创造了条件。
食品是我国的传统大宗出口商品。现在，世界各国对食品的卫生质量要求越来越严，检验项目增多趋严，给我国出口食品提出了新课题。为了拓展我国出口食品市场，多年来，商检部门一方面加强出口前的检验把关，防止不合格产品出口损害我国声誉，另一方面与外贸、生产部门密切配合，借鉴国外先进生产技术和管理经验，在出口食品生产企业推行了卫生注册和登记管理制度，按照进口国的卫生要求，对新建、改建、扩建食品厂的地址、环境、工艺设计、卫生设施、厂区布局等关键环节逐项审查，指导出口食品厂进行技术改造。从1984年开始，全国投入10亿多元资金对出口食品厂进行了技术改造，使工厂条件和卫生状况明显好转。商检部门还积极推广国产牛肉、兔肉、鸡肉自动生产线设备，并帮助生产企业建立和完善质量管理体系，培训卫检技术人员，制订规章制度，推广先进管理经验。　（商宣）