“金鱼徐”和他的金鱼世界 [复制链接]

第8版(周末)
专栏：山川风物

“金鱼徐”和他的金鱼世界
●□维东／文
初夏的一个下午。
当一位衣着简朴、脸膛黝黑的中年汉子站在我面前时，我微微一愕：这就是大名鼎鼎的“金鱼徐”？说起来还真不简单。
“金鱼徐”名叫徐立才，出身于金鱼饲养世家，是北京宫廷金鱼饲养世家的第十代传人。这“金鱼徐”的称号，还是当年乾隆皇帝敕封徐家的。
对金鱼我并不陌生，街上买的、家里养的尽管见过不少，然而我实实在在不了解金鱼。
徐立才先生看出了我的窘迫，向我介绍起来。
金鱼是举世闻名的珍贵观赏鱼类，也是中国的国宝。自它由野生鲫鱼演变而来，至今已有一千七百多年历史了。按其形态可分为四大类：草种、文种、龙种和蛋种。金鱼的养育始于南宋时期的杭州，后又传到上海、镇江、北京、天津等地。而北京的皇宫和皇府养育金鱼，则大约始于明朝正德年间。我国金鱼养育主要分为两大流派：一是杭州金鱼，一是北京金鱼。据史书记载，我国金鱼品种约有一百六十二个。大约从十六世纪初开始，我国的金鱼先后传入日本、泰国、葡萄牙、美国及东南亚等地，小小金鱼由此成了友谊与和平的纽带与象征。
有人说金鱼是美的艺术，这话一点儿不错。当你伫立于一方水池或家中鱼缸前，瞩目于形态各异、大小不一的金鱼时，看着它们在水中忽上忽下、自由自在地嬉戏，其乐也陶陶，其情也融融，你不能不由衷感到这真是美的享受。难怪海内外高雅之士誉之为“金鳞仙子”、“水中牡丹”、“东方圣鱼”。
今年四十七岁的徐立才先生是个老知青，一九六九年从北京插队来到冀东平原的衡水市，在这里安家落户，也把金鱼的饲养技术带到了这座小城。十年浩劫横扫一切，金鱼被当做资产阶级的生活情调自然不能幸免于难。徐家只能偷偷摸摸地养金鱼。
一九八二年，在当地政府支持下，金鱼养殖场办起来了，如今，这个由徐立才主持的养鱼场已发展养育面积四百平方米，金鱼品种已发展到六十四个，较为名贵的有：鹤顶红、王字虎头、朱砂眼水泡、喜鹊花龙睛球、桔瓣狮子头等。从一九八六年起，他们养育的金鱼开始销往印度尼西亚、香港、新加坡、美国等国家和地区，颇受国内外友人和金鱼爱好者青睐。