“生意是做出来的”——王光英一席谈 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

“生意是做出来的”
——王光英一席谈
王曙辉
“要会做，更要会卖。”全国政协副主席王光英不久前在辽宁省兴城市啤酒厂举行的恳谈会上说。
听完了厂长关于兴城市啤酒厂几年来工作成绩的汇报后，身为光大公司创始人的王老传授起了他的生意经：“现在很多厂家的产品质量不错，但不会卖。酒，我搞过两种，一种是在天津当副市长时搞起来的王朝葡萄酒，另一种是武汉的中德啤酒。这两种酒成功是有点小窍门的，但不是什么秘密，我也可以告诉你们，‘王朝’只是发酵的温度比别的葡萄酒低2℃，因此仍有水果的鲜味，很爽口。至于中德啤酒嘛，我一说你们便明白，就是将大麦皮去了之后再把上面的那层小膜去掉，这样比起其它的酒来就清亮多了。这些小窍门你们今后也可以用，把质量搞得更好些。”
“质量上去了，就要会卖。就拿中德啤酒来说，为了提高产品的档次，就只有一小部分零售，其它都卖给了从武汉过路的飞机、客轮和火车，这样名声就传出去了，比任何广告的作用都大。出口的中德啤酒也是这样，譬如在香港就只卖给高级俱乐部和酒家，每瓶就比别的啤酒贵一块钱，在人们心里自然觉得中德啤酒好。”王老伸出一个手指，在空中点了点，加强了语气说：“这一手确实棋高一招，让人刮目相看呀！”
对于兴城市啤酒厂准备扩大生产、发展系列产品，王老也有独创的见解：“1.5万吨的年产已经不少，扩大生产虽有必要，但如果为此降低了产品的质量就得不偿失了。我是不赞成发展系列啤酒的，一发展系列啤酒，人家就分不清哪种是你最好的了，没有了最好的，就失去了竞争力，不如专心致志发展一种，搞得好而精。宣传也集中在这一点上。”
在一片掌声中，王老最后说：“这是我这么多年做生意做出来的经验，今天告诉你们，就是希望你们比我做得更好，为国家赚更多的钱！”