人民大会堂为社会培养人才 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：新闻简报

人民大会堂为社会培养人才
人民大会堂综合服务开发中心培训部积极为社会培养烹调和服务管理人才，由大会堂特级厨师和服务技师组成教师队伍。讲授具有国宴特色的中国名菜、名点心的烹调制作方法，讲授高层次的国宴礼仪服务规范、服务程序和操作技能。近两年来，培训中级厨师六百余名，高级厨师一百五十余名。
（李渡）