家有五头牛　可以住小楼　东北农区畜牧业迅速崛起 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　家有五头牛　可以住小楼
　　东北农区畜牧业迅速崛起
据新华社长春电　（记者陈谭郭）东北粮食产区的畜牧业近几年迅速崛起，已成为广大农民奔小康的支柱产业。1991年，辽宁、吉林、黑龙江三省畜禽饲养量达5亿多头（只），接近建国35年的产量总和，畜牧业产值在农业总产值中近1／4。
东北农村在改革不断深入和农村产业结构进一步调整中，把畜牧业摆到突出位置上来。黑龙江省提出把畜牧业当作“中轴产业”来抓，吉林省提出使畜牧业成为产粮大县奔小康的支柱产业；辽宁省提出使畜牧业连续13年以增长10％以上的速度向前发展。
经过几年努力，东北农区畜牧业开始实现由副业到独立产业、由自给型到商品型、由传统饲养到集约化科学饲养的历史性转变。一瓢泔水一把糠的饲养方式已成为过去，一年出栏两茬的猪直线育肥技术、蛋鸡高产技术、50天出栏的肉鸡集约化饲养技术、快速育肥牛技术以及奶牛群体高产技术等，已在东北农村普遍应用。百头猪场、牛场，千只羊场，万只鸡场在东北农村比比皆是。
1991年，东北地区畜产品由调入地区变为调出地区。在许多地方流传着“家有两头牛，吃穿不用愁；家有5头牛，可以住小楼；家有10头牛，出国去旅游”之类的顺口溜。农民们把20垧地两头牛，或者50头猪，或者100只羊，或者500只鸡称为家庭经营的小康模式，这样的户，人均收入可超千元。
畜牧业的发展，促进了东北地区农业的良性循环。东北一些粮产区多年大量使用化肥，虽然粮食产量上去了，地力却下降了。畜牧业的发展，使一些一度不再积农家肥的地方恢复了积造农肥的习惯，原来大量丢弃的秸秆也被用来养畜，过腹还田。整个东北农村，已经由单纯产粮型，进入粮牧互促、协调发展的新阶段。