发展营养保健食品须有“章法” [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：记者来信

　　发展营养保健食品须有“章法”
一位顾客从市场上买回某营养食品厂生产的小儿蜂蜜，哺其十月乳婴，不料蜂蜜中含有大量绿浓秆菌，引起小儿发烧、腹泻，导致身亡；
一家企业生产的营养保健口服液，其标称功能如同“春药”，登堂入市，诱引顾客。
目前，营养保健品市场“没有章法”的现象，正引起越来越多的人的忧虑。日前在北京召开的营养保健食品发展研讨会上，于若木等营养学界的权威人士大声呼吁：制定法规，加强管理，使营养保健食品生产流通能得到健康发展。
据了解，目前全国已有二千多家营养保健食品生产企业，有数千种产品和上百亿元的产值，营保食品发展势头很旺。
但喜中有忧的是，一些地方和单位不管生产条件、技术水平和卫生状况能否达到要求，盲目上马生产，造成大量不合格产品上市。“真假难分，良莠难辨”，严重损害了广大消费者的利益。如有的厂家生产的蜂王浆质量低劣；有的随意添加合成香料，对正常人的健康造成危害。不久前国家技术监督局的一次检测，发现各地生产的果奶中，竟有百分之七十的产品不合格。
有关专家指出，营保食品的发展是国际性大趋势，我国起步晚，应当加快发展，但如果没有一个有效的管理法则，盲目发展，后果不堪设想。为此，专家建议，一方面，国家应尽快出台加强生产管理的法规条例，加强行业管理，促其规范化发展；另一方面，对市场进行一次全面的检查整顿，对不合格的产品予以取缔或限令厂家进行整改；同时，对企业和传播媒介夸大其辞的广告宣传也要加强管理，严禁虚假广告欺骗消费者。本报记者杨涌