世界观察研究所成员新著认为人口增长对世界粮食供应造成压力 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

　　世界观察研究所成员新著认为
　人口增长对世界粮食供应造成压力
据新华社华盛顿电（记者徐勇）此间世界观察研究所成员在最近出版的《１９９３年重要迹象：构成我们未来的趋势》一书中指出，人口增长率上升使全球人均粮食消耗减少，许多地区已出现食品摄入平均数量下降的明确迹象。
作者认为，人类食物的三大来源——耕地、牧场和海洋渔场——都已无法继续适应随着人口增长而产生的新需求；因此，全球每年新增加的９１００万人口的粮食消耗只能部分由现有人口粮食消费量的减少得到满足。
通过对４２项影响到人类生活的全球性环境指数的分析，研究人员发现，所有旨在提高基本食品产量的努力都受到了环境因素的制约，这些因素涉及海洋生产渔产品、草原维持畜牧业和水文循环产生淡水的能力等。
具体而言，用于谷物生产的耕地面积在经历３０年缓慢增长之后，１９８１年进入了停滞阶段，加速了人均耕地面积的缩小；全球农业灌溉面积在本世纪初至１９７８年间扩大２８％之后，迄今却因淡水供应的日益减少而缩小了７％。
在畜牧业方面，自从人类首次对野生动物进行驯化之后，草原的牛羊肉产出量不断上升。但是，世界各大洲草原的畜牧能力都已接近或超过了极限，经由放牧手段扩大肉类产量的潜力已近枯竭；肉制品总产量增长速度开始下降。
在海洋渔业方面，本世纪中期以来，海洋捕捞量上升了近４．６倍。然而，继各国扩大捕捞船队、延伸捕捞作业范围和更新技术装备之后，联合国粮农组织作出估计，１９８９年的１亿吨捕捞量已是海洋渔业难以维持的极限。