烧饼富了大龙乡 [复制链接]

第2版(经济)
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　　烧饼富了大龙乡
本报讯河北省阜城县大龙乡把当地特产“大龙烧饼”推向市场，每年挣回８００多万元，人均１０００多元，最高的年收入达５万多元，一举甩掉了贫困乡的帽子。
１９９１年春，大龙乡谭庄村农民谭庆波来到沧州市试着打起烧饼来。没想到一年下来纯收入２万多元。这消息传遍了十里八村，不少人背起烧饼锅子闯天下。现在，大龙乡打烧饼专业户发展到８００户３８００多人。他们打制的糖心、肉馅、五香、油酥等系列烧饼很受城里人欢迎，烧饼网点遍布天津、北京、上海、秦皇岛、包头等２５个大中城市。（潘玉川王铁林）