春节期间主要农副产品销势 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：市场大观

　　春节期间主要农副产品销势
刘桂才
１９９２年我国农业生产形势较好，农产品产量全面增长。预计春节期间农副产品市场品种齐全、数量充足，将出现供销两旺的局面，价格总体水平变化不大，但受季节及节日差价的影响，部分品种价格将有所上升。
粮食：去年夏粮丰收，秋粮形势总的看还比较好，全年粮食总产量可望完成计划指标。去年前三季度国内粮食市场总的情况是：小麦和大米价格平稳，大豆和玉米价格上升。由于小麦、大米社会余粮充足，预计春节期间小麦、大米市场回升乏力，价格变化不大；第四季度初由于新玉米、新大豆上市，玉米、大豆价格微降，但由于需求旺盛，到１２月份价格已经反弹，预计春节期间玉米、大豆价格将有所上升。
肉蛋：去年畜牧业生产形势仍然不错，肉类总产量可望比上年增长３．４％，禽蛋比上年增长９．５％。去年前三季度畜产品价格呈稳中略升的趋势。由于第三季度末生猪存栏上升，牛存栏上升，羊存栏下降，再加上春节节日消费偏好，预计春节期间猪肉价格变化不大，牛肉价格将略有上升，羊肉价格将上扬，大中城市禽蛋价格变化不大，县乡集镇禽蛋价格将有所上升。
水产品：去年水产品丰收，品种多、数量足，保鲜质量也稳步提高。由于生活水平的提高以及春节节日的消费偏好，预计春节期间高档名贵水产品需求旺盛、价格上涨，普通水产品销势较好、价格稳中略升，冷冻水产品销路欠佳，价格有所下降。
蔬菜：去年全国蔬菜批发市场个数增长较多，促进了蔬菜的生产和流通。春节期间大中城市尤其是北方城市居民可望有量足、新鲜的细菜供应。由于季节差价等原因，预计春节期间细菜价格将上涨，大路菜价格变化不大，地区差价将比去年趋平。
（农业部信息中心供稿）