访日纪行（六） [复制链接]

第6版(国际)
专栏：出访归来

　　访日纪行（六）
人民日报代表团
罗松方便店
１１月１２日上午，我们从大阪东洋饭店出发，去采访一家方便店。在大轿车后部的会议室，我们听清田滋先生介绍大荣系统罗松方便店的情况。清田滋先生是大荣股份公司公关部负责人，专程从东京赶来陪同我们采访。
大荣股份公司是日本最大的一家零售系列公司，在全国共拥有２１０家百货公司和４２２２家系列方便店，年销售额达４兆日元。系列方便店的特点是：一，以销售方便食品和各种日常生活必需品为主；二，营业时间长，大部分每天２４小时营业；三，网点多，居民出家门不超过５分钟即可走到。它最初出现于１９７５年，由于适合妇女走出家庭和独身家庭增加的需要，发展很快，到１９９１年，全国各系列店已达４３０００家。系列方便店的特点是：总部及时向零售店提供市场信息、商品信息，组织供货；零售店则每天及时把各种商品的销售情况通过电脑报到总部；总部看到哪种商品畅销、哪种商品滞销，就随时调整货源。从外面进货统一由总部结算，总部同零售店每月结算一次，总部设会计，零售店不设会计，这样零售店的业务就简化了，每个店只需正式职工２人，另外根据营业情况再请十几个计时工。
大荣股份公司的总经理中内宫先生每年都访问中国，与中国同行的关系非常密切，他准备在北京办一个公司，把系列方便店介绍到中国来。
我们来到宫川路上的一家罗松方便店。这里不但是一家零售店，而且是附近５０多家零售店的总店，经理山口先生负责指导这些零售店的工作。店堂不算很大，营业面积大约１００多平方米，货架上摆满了包装精美的食品和各种日用品，靠北墙的玻璃保温柜里陈列着各种新鲜的食品、糕点。我们浏览了一下价目，一个包子８８—１２７日元，一个“玉子”（鸡蛋）７０日元，还有标着有效期的份饭，可免费加热，每份１８０—４５０日元。这些价钱如折算成人民币（１００日元约等于４．５元人民币），在我们看来可能贵些，但对日本人来说，并不算贵。不时有几个年轻人进店来买快餐、买饮料，买完就匆匆离去。据介绍，方便店里销售额最大的是食品、饮料，约占日销售额１００万日元的７５％。如果有的人家预订食品，方便店也送货上门。除了食品和日用品外，方便店还卖报纸、杂志，约占总销售额的１／１０。
正参观时，一辆小货车开到店门口停下来，一位装卸工把一个个纸箱搬进店来，原来是给方便店送货来了。清田滋先生说，一般日用品，根据销售情况，每周进货３次，而各种新鲜食品，则每天进货３次，这样可以保证消费者吃到最新鲜的食品，而对方便店来说也加快了资金的周转，减少了占压。
方便店除了卖东西外，还为居民提供多方面的服务，例如：冲胶卷、洗像片，复印、传真，代买电影票，寄售物品，买礼品、花卉，还代收水、电、煤气费和电话费等，服务得确实周到。　（全文完）