德基因技术首次走向试验田 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

　　德基因技术首次走向试验田
德国植物栽培者联合会最近宣布，德国今年将首次对用基因技术改良的农作物进行野外试验。这标志着德国的基因技术已开始从实验室走向试验田。
基因技术可以改变农作物的结构，使其具有新的特性。近年来，基因技术已在医药、农业、工业和环境保护领域展现出美好的前景，有可能给这些领域带来革命性的变化，因而被认为是二十一世纪的关键技术之一。
早在十年前，德国科技界就开始了利用基因技术培育农作物新品种的研究，研究项目有一百多个，总投资近一亿马克，研究取得了长足的进展。
科学家们在对大麦、马铃薯和油菜等农作物进行的基因技术试验中，确认了对农作物十分重要的基因，如影响农作物抗寒冷、干旱和病虫害的基因。改变农作物的基因，就可培育出具有这些特性的农作物新品种。
柏林基因研究中心是德国基因技术研究的佼佼者。它成功地培育出了可作为工业原料的新品种马铃薯。在马铃薯染色体中加入反向基因后，马铃薯就产生“不溶性”淀粉，“不溶性”淀粉是生产粘贴剂和润滑剂的理想原料。未经基因处理的马铃薯所产生的淀粉是“可溶性”和“不溶性”淀粉的混合物，很难分离。
基因技术是培育农作物新品种的一条捷径。据专家们介绍，用传统技术培育一种新品种需要十五至二十年，而用基因技术只需七至十年。专家们认为，随着基因技术的发展，农作物新品种的培育过程将来还可缩短到二至四年。