防治动脉硬化新食品 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：科学与健康

　　防治动脉硬化新食品
世界卫生组织副主席、乌拉圭公共卫生部国际项目协调员格里略博士最近在乌拉圭蒙得维的亚透露，科学家们从南极磷虾中成功地提炼出一种食品，对防治动脉硬化十分有效。这种食品将在一个月内投放市场。
格里略博士说，这种名为“标准血小板添加粉”的药疗食品可减少血小板在动脉内的粘附，起到防治动脉硬化的作用。
这种药物食品的特点是无毒、抗凝、消炎、使用方便，它可以溶解在果汁或汤料中饮用，也可以撒在其他任何一种食品中服用。
科学家们对胆固醇过高的病人和另一些自愿人员进行了试验，证明这种食品疗效显著。