蕉园漫步——喀麦隆采访散记 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：喀麦隆通讯

　　蕉园漫步
——喀麦隆采访散记
本报记者顾玉清
香蕉，在喀麦隆被看成“王牌水果”。当记者走进杜阿拉市附近的一片香蕉园时，总算大开眼界：茫茫蕉林，宛如一片碧绿的海洋，硕大的蕉串垂挂在树梢，沉甸甸的，一阵微风吹来，甜美的香风，令人陶醉。
记者在去喀麦隆南部海滨的路上，中途下车，想通过曾在中国工作过的方萨先生，顺道一睹此地的蕉园风光，然后再往目的地。可是，进得园中，就卷进了这绿色的海洋，以至于不得不放弃了去海滨的采访计划。
方萨先生是位年轻博士，地道的喀麦隆人，在中国武汉工学院教过英语，还娶了一位湖北姑娘。现在，他是这个香蕉园的工程师兼部门负责人。尽管电话相约仓促，方萨先生的工作也比较繁忙，但还是热情接待了记者的来访。
方萨先生开一辆吉普带着我穿行于田间地头。他一面用对讲机与田间管理人员协调、布置生产，一边介绍情况。他告诉记者，这个香蕉园建于一九八九年，由一个喀麦隆公司和一个国际公司合作经营，种植面积为一千五百公顷，一九九三年初可望增至二千公顷。生产的香蕉主要向法、英、德和意大利等欧洲国家出口。过去该园每年的出口量约为四点五万吨，一九九二年估计能达七万吨。全园共有职工三千人，内设一个由二百五十名专家组成的专家部，负责安排和指导生产。他们中除了喀麦隆人之外，还有哥斯达黎加人，洪都拉斯人，菲律宾人和美国人等。
与记者在拉美和其他非洲国家所见到的香蕉园相比，这里经营规模大，现代化程度高，管理科学，生产井然有序。几千公顷连成一片，道路纵横交错，蕉林成畦成行，排灌设施齐全，飞机撒药治虫。园中实行承包，每人管一片。蕉树用绳子加固，结出的嫩蕉受到细心保护。记者看到园工们借助于梯子爬到高处，先采用带孔塑料薄膜把一串串香蕉包扎起来，然后砍去苞头。据说，此法不仅可以控制温度，促使养分集中进入蕉果，助其快速生长，而且还能起到保持清洁、防鸟防虫的作用。我们踏进一个正在收获的蕉田，挺拔的蕉树比大碗口还粗，随便拿起一串刚割下的香蕉掂了掂，足有几十千克重。方萨先生自豪地说，由于他们的栽培和管理方法先进，每公顷地可产香蕉三十五至四十吨，连续生产期可达二十年。
这里的“蕉园缆车”让人感到新奇。它紧挨田边架设，四通八达。缆车的钢架约两米高，形似小圆门，一根钢索固定其下，上面悬挂着带有滑轮的钩子，把香蕉割下挂到钩上，避免了损坏和碰撞，待排成一条长龙后，缆车就如同一长长的列车，沿索道驶向指定的加工场。在那里，香蕉经过流水作业线，经过清洗、分拣、保鲜和装箱等工序后外运。
喀麦隆香蕉业发展势头较快，已逐渐成为一个重要的经济部门。一九九一年，喀麦隆生产了十一点三万吨香蕉，到一九九五年，政府要力争达到二十万吨，以便在国际市场上能占有一席之地。
走出香蕉园，已是下午一点多，记者虽早已饥肠辘辘，但却感到极大的快慰与满足。（本报杜阿拉电）